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1我比较懒，第一步就是先将紫薯蒸熟，捣成泥，一定要趁热捣，捣好放入保鲜袋！2准备一个小勺子，把芝麻铺到空盘子里备用，用小勺挖一勺，自己捏成饼的形状即可！（芝麻是自己炒熟的）3把小饼放入芝麻盘子中打个滚儿~让它们身上都沾上芝麻~4迷你紫薯饼诞生~小小的，一口一个~还可以放油锅再炸一下，个人认为吃清淡些比较好，所以就直接开吃咯~
1这一款和迷你蒸包的馅料是一样的，可以参照2打入鸡蛋一个3加入面粉2勺4搅拌成面糊状5锅中放入少许油，烧热将面糊倒入，小火煎至两面金黄即可。煎制 的过程忘记拍照片了，和之前做的鸡蛋饼等的煎法一样
如今提倡健康，所以，每款杂粮，在我们家都受到欢迎！虽然有时候口感并不是那么好，但是我仍旧会想办法做的更好吃些。比如今天~~~~今天打的黑豆杂粮豆浆比较浓，吃了豆浆，还剩下一碗的豆渣。当然，俺是不会浪费滴~~~加些大麦粉，2个鸡蛋，一把葱，煎一下，就是一款美味的早餐饼！
1茄子洗净，横着切成片，厚度约1cm左右。2鸡蛋打散，加适量盐搅匀，面粉放盘中，备用。3切好的茄子片，先裹一层面粉4再到蛋液里翻个身，裹满蛋液。5电饼铛抹薄油，将裹好面粉和蛋液的茄子片放入，煎。6煎至一面金黄，翻面，再倒入少许油，继续煎，直到茄饼金黄、完全熟透。7切的片薄的话会很好熟，我切的有些厚了，煎了大约7、8分钟的样子。8沾辣酱或者蒜汁吃，很不错的哦~~~~9沾辣酱或者蒜汁吃，很不错的哦~~~~
香酥牛肉饼在各个超市都有卖，做饼的师傅动作熟练的卷饼，不一会儿酥酥香香的牛肉饼就出锅了，闻着香气扑鼻，看着酥酥脆脆，真是大流口水，忍不住就买几个解解馋。我就想啊，要是自己能做这香酥的牛肉饼就好了，于是就搜了一下各家的做法也试着做一次，虽然不是很酥，但也很美味，毕竟是自己的劳动成果，鼓励一下自己，争取下次做的更好。
1豆渣用微波爐加熱5分鐘2讓水分蒸發干燥，取70克备用3白芝麻炒熟備用4軟化的黃油分三次加入細砂糖打勻5打入一個雞蛋混合打勻6篩入混合過篩的低粉和泡打粉，翻拌至無干粉7篩入混合過篩的低粉和泡打粉8翻拌至無干粉9巧克力隔熱水加熱至溶化10將溶化的巧克力混入面糊11倒入白芝麻混合12再倒入放涼的豆渣13混合均均14取一湯匙舀一勺面糊擺放在烤盤上，依次間隔舀好，180度烤約15-20分鐘小窍门PS：巧克力可用20克可可粉代替
1南瓜隔水蒸熟2用勺子压成泥3面粉加酵母、南瓜泥和成面团4静置发酵至两倍大5白芝麻炒熟6花生烤八分钟去皮打碎7加入红糖即为红糖花生芝麻馅8将面团揉面排气，分割成若干等份的剂子9取一剂子压扁，撖成中间厚四周薄的圆形10包入适量馅料11像包包子一样收口、捏紧、再压扁12锅里抹油，下饼煎至两面微黄即可
1把所有材料活成面团。放置一到两小时，使其发酵成比原来大两倍。然后分成小剂子，擀成小原饼（这一部分很简单，只要做过饭的就会。我就省略了）2放入红豆沙3包成小笼包子样4压成圆形小饼5用刀均匀切几刀，使其成形6放入电饼铛里烙熟即可。（也可以使用平底锅煎）
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