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1取200克黄油切小块软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需打发。2在搅拌均匀的黄油糊里加鸡蛋液，继续搅拌均匀。然后加盐，搅拌均匀。3面粉筛入黄油糊里，然后轻轻揉成面团。4把面团在案板上擀开，用图案模具一个个的刻出自己喜欢的图案。5把刻好图案面糊放入垫有油纸或者涂过油的烤盘上。6放入预热好175度的烤箱中层，上下火烤20分钟左右，等饼干均匀上色了即可以出炉。小窍门1.面团比较粘，所以在擀开面团前，先在砧板上撒点面粉，可以防止粘在砧板上。2.面皮不要擀得太厚，每块饼干的厚度最好一样，否则不容易均匀烘烤。
冬天的早上来块营养的黑椒灌饼，补充一天的营养。黑椒灌饼的特点是黑椒的味精包裹着鲜美鸡蛋和肉香味，口感外酥里嫩。黑椒：黑胡椒（学名：Piper nigrum），又名黑川[1]，是胡椒科的一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》（Syriac Book of Medicines）指出胡椒（可能实际指的是荜拨）可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。2面团取出，加薄面，压扁。3擀成一张大大的薄面饼。4均匀的涂上油、盐、十三香。5面饼卷起来，卷的紧一点。6卷成小饼，醒5分钟。7压扁擀成薄的大饼。8电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。2姜去皮切末。3胡萝卜擦细丝挤干水分。4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。5面团取出，分成两个小面团。6擀成电饭锅底那么大的两个小饼。7一张面饼上放一层胡萝卜馅，边缘不放。8另一张饼覆盖在上面。9边缘捏紧。10电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。2姜去皮切末。3胡萝卜擦细丝挤干水分。4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。5面团撒薄面压扁。6擀成长方形包饼。7面饼一端空一段，开始放馅。8如图这样一边放馅，一边卷起来，卷玩之后，把边缘捏紧。9电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
1酵母加白糖用温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。4姜去皮切末。5辣椒切碎用盐腌一下挤干水分。6辣椒碎加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。7发酵好的面团揉一揉消掉气泡，分成四个小面团。8小面团压扁擀成小饼。9放入辣椒馅。10包成包子样。11压扁成小饼。12小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中，按煮饭键煎，跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面，再跳闸即可。
1酵母加温水泡5分钟。2玉米面粉和面粉混合。3面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。4姜去皮切末。5尖椒切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。6尖椒加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。7发好的面团揉成长条形，切成小块。8小面团擀成面皮。9放入尖椒馅。10收口包成包子样。11包子翻过来压扁成小饼。12电饭锅刷油，放小饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
娃娃菜味道甘甜，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。用娃娃菜，放些方腿肉，做个早餐饼，在寒冷的冬天，吃的舒服，营养，可口！
鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡
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