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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 健康主食----家常饼

    1将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时待用。2将醒发好的面团,放在案板上,擀成圆片。3抹上色拉油,撒上五香粉,精盐,葱花。4卷起,切成段,压扁,粘上芝麻。5平底锅中放油,将小饼放入锅中。6将饼煎成两面呈金黄色。7铲出,装入盘中即可。

  • 美味早餐-三种馅料煎饼

    早餐只吃一种馅料,太boring,做三种馅料满足不同口味吧。

  • 健康早餐----豇豆炒饼

    1将豇豆去筋,清洗干净,切成段装入盘中待用。2将剩饼切成片,装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入豇豆翻炒均匀,将豇豆炒至断生,加入精盐,五香粉。5翻炒均匀,倒入饼丝,烧至饼熟。6最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

  • 减肥快捷卷饼

    1将大饼置于盘子内,挤上芥末酱。2将芥末酱涂均匀于整张大饼。3在大饼上排好酸黄瓜与橄榄。4将之卷起来。5然后切成两截即可食用。

  • 健康小吃----土豆饼

    1将土豆清洗干净,去皮,将圆葱去掉老皮,清洗干净装入盘中待用。2分别用擦子,将圆葱,土豆擦成,土豆泥,圆葱泥待用。3将鸡蛋磕入土豆泥,圆葱泥中。4加入面粉,精盐,白糖搅拌均匀,成面糊状待用。5平底锅中放油,用匙将面糊倒入锅中,小火煎。6煎至八成熟时,再煎另一面,煎至两面呈金黄色时。7铲出,装入盘中即可。

  • 肉饼蒸蛋

    平时请客,人多的时候容易手忙脚乱,所以蒸的菜应该是不错的选择,我家的锅有两个蒸笼,所以我一般会蒸一个鱼或者鱼头,配一个粉蒸肉或者排骨或者肉饼蒸蛋。这样一下就出来两个大菜了。这个菜咸鲜味,肉糜很香一点也不柴,鸡蛋鲜嫩可口。是一道超级美味的下饭菜。没吃过的一定要试试!

  • 给小朋友做的快手早餐---土豆饼

    自从我们家小家伙看了《米奇妙妙屋》后,就喜欢上了土豆,在米奇妙妙屋里住着米老鼠米奇,他有一个神奇的妙妙工具箱,每当遇到困难需要帮助时,小伙伴么只要一起高声喊'土豆',它就会出现在眼前,每次这个时候,柏阳也非常入戏的跟着米奇小伙伴么一起帮忙喊'土豆',然后再要和米奇小伙伴们一起选择适合的工具来帮助解决困难。就这样,土豆在柏阳的心中就变得很神奇,也许他觉得吃了土豆的小朋友也会变得很厉害呢。每次在饭桌上只要出现土豆,柏阳都特别高兴,我们也会学着米奇一样,叫“哦土豆”,然后大口大口

  • 【中式面点】营养早餐---双味玉米煎饼

    朋友从山东带来了酥脆的山东煎饼,干酥的很,但是早餐不能光吃这个干煎饼呀,后来就做了玉米煎饼准备卷菜,后来看见了那个酥煎饼,就想还是一块吃吧,就这样就临时做了这个双味煎饼了,软软的玉米煎饼,加上里面的酥煎饼,加上酱和菜一卷,里面的煎饼已经变得不硬了,吃起来口感还不错呢!这里分享给朋友们,希望大家喜欢!

  • 很小资的一款早餐【花开蛋饼】

    这是我今天的早餐,简单中加入点点的花样,普通的饼就会让你更有食欲!没有标准的配料,只是按自己喜欢的随意加!拍出的照片呢~貌似蒸鸡蛋糕吧~其实,口感也是很嫩的呢,不像平时的煎鸡蛋饼那样的油腻。这都归功于美食家的这款平底锅。几乎只用了几滴的油,就可以。而且不用担心会糊掉~ 调味料可以按自己喜欢的加,我只用了盐,这样更加原味些。如果喜欢胡椒什么的也可以自己加哦~ 因为加入的面粉和水都不是太多,所以还是保留了大部分煎鸡蛋的口味!而这加入的另两样,又增加了软嫩的口感。

  • 懒人做饭系列三:香酥南瓜饼

    家里没有馒头了,天热不想蒸了,凑巧还有半个南瓜,就做个南瓜饼吧。呵呵,做起来简单,顺便也改善一下口味。