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香蕉燕麦饼干做法很简单，虽然口感上不如普通的饼干香脆。但是无油无糖的做法十分健康。如果喜欢很有嚼劲的饼干以及香蕉燕麦融合的浓浓味道，这是一个不错的调配尝试。一次的分量可以做13-15片饼干。
1所有外皮的调料都准备好2黄油切成片，常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的搅拌均匀3150g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、黄油搅拌均匀。搅拌好的容易静置几分钟4过筛放入50g的杏仁粉。然后过筛放入低筋面粉。用搅拌铲把面粉与5中的料充分搅拌均匀，常温静置半个小时5准备好所有馅料的食材。奶油奶酪提前常温软化6蛋液与淡奶油一起加入奶酪中。用搅拌铲充分搅拌均匀即可7面皮的料和馅料以及模具、裱花袋等备用8面皮的料放入裱花袋中，减一个差不多1CM的口。以螺旋的方式挤满底部。9按压平整10然后侧面也螺旋的形式挤到8分满
1黄油提前软化好，冬天这一步非常麻烦，夏天就不一样啦！直接上班之前把150g（一般切多的黄油不超过十克，就完全不用担心口感，根本不影响）黄油整块放在打蛋盆中，盖好防尘盖，我用的是面大师的打蛋盖，然后把打蛋盆冷水放在阴凉通风处。然后就去上班啦！2朝九晚六的人下班啦！软化好的黄油 3开始称量蔓越莓，并把蔓越莓用刀切一切，夏天不用太碎，4切好的蔓越莓见下图。5开始称量80g糖粉，300g普通超市散装面粉，准备好面粉筛，开工将糖粉倒入打蛋盆中，开始用硅胶刮刀切拌，直到看不到糖粉为止。6搅拌好的黄油糖粉混合物如下图
蔓越莓不仅富含令肌肤美丽健康的维他命C、美容养颜、抗老化、更有避免老年痴呆、减少心血管老化病变，降低胃溃疡及胃癌的发生率、等多种对人体有益的地方，大家可以每天吃一点哈，美美哒~蔓越莓饼干口感香甜酥脆，比起曲奇饼干，蔓越莓的酸甜恰到好处地中和了黄油曲奇微微的甜腻，而且蔓越莓干具有一种独特的浆果香味，有浓郁的手工特色，不用打发黄油，宝贝们不用担心油蛋分离，也无需挤花，哪怕是零基础的新手们也可以一次成功哦！酥掉渣の手切蔓越莓饼干方子经过自己多次试验终于定下来啦！宝贝们快点学起来叭！
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