1面粉加入盐搅拌均匀2慢慢倒入温开水3用手动打蛋器搅拌均匀,成无粉状颗粒的稀面糊,静止片刻4准备好生菜和香葱,生菜洗净用凉开水过一遍甩掉上面的水,葱洗净切成葱花备用5不粘锅加热后改成小火面糊倒入锅的正中心,轻轻晃动锅使面糊均匀分布成圆饼6等面饼表面凝固打入一只整鸡蛋,用锅铲轻轻戳散蛋黄7用锅铲抹稍稍抹匀鸡蛋液,使鸡蛋液布满整个饼,待鸡蛋快要凝固撒上黑、白熟芝麻和葱花8翻面煎30秒即可(注意全程都是小火煎,面糊比较稀很容易煎熟)9出锅!有鸡蛋的一面朝下,在饼上抹上自己喜欢的酱料(番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末
【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐,还行吧?这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了,孩子们都爱吃,配方绝对原创哦!因为捜遍了华夫饼食谱的方子,有的是模具尺寸不一样,出来的面糊太多或太少,要不然就是要添加一些可可粉,口感太重儿子和女儿都不能接受, 迫不得已只能原创。上面做装饰的芒果味冰淇淋是今年入夏以来做的第一款冰淇淋,值得纪念一下哈,没有冰淇淋的话打发淡奶油做装饰一样高大上…
1将除去樱桃酱外的食材都放到盆里切拌均匀,准备油纸铺烤盘2切拌好的面糊放入裱花袋,按自己的喜欢造型,最后在上面放樱桃酱。烤箱160度15分钟(可根据自家烤箱情况调整温度和时间)3烤好后取出晾凉,即刻享受美味^_^
这款饼干是做给俺家小宝贝的,为了做这个饼干,提前一天就做了肉松和花生酱,给宝宝吃的,总是觉得自己动手的才放心。本来不想用黄油的,因为小孩子不宜吃太多的黄油,但为了饼干更酥些,还是加了些黄油,用糖的量很少,按正常的量起码要50克左右的糖,我只用了10克的冰糖粉,因为小宝宝不能多吃糖。这款饼干做起来不复杂,吃起来也不错,再加上萌萌的外观,小宝宝会喜欢的。
这不是蛋糕,糕字儿带米,说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋,蔬菜,香肠,一点点盐和胡椒粉,就是它的全部。如果没有烤箱的话,它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种形状的饼。所以,它其实就是烤箱版的蛋饼。应该说煎锅还有一个优势——快捷,数分钟即可出锅。而烤箱版,却得等上20分钟。不同做法,不同感觉,有着蛋糕模样的蛋饼,让人感觉更加有趣一点。。。