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1材料：煮熟的豌豆，面粉，鸡蛋，胡萝卜。2把豌豆和胡萝卜切成小丁。3把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里，加入盐搅拌均匀。4加入少量的水，和成稀面糊，这样摊出的饼又薄又脆。5起锅，油烧热，把面糊放到锅里摊成圆饼。6等到饼定型之后翻面，两面煎至金黄就可以了。
1面粉，吉士粉，糖，酵母加适量的温水揉成面团。取一小块面团加入可可粉揉成可可面团。2将面团擀成薄片，用小碗压出圆形小饼。3把可可面团搓成细条，在圆饼上做出表情图案。4醒发一会入烤箱烤熟。5烤好的小饼。6烤好的小饼。
蒸肉饼是非常普通而不起眼的一道家常菜，如果加一些小配饰，简单的拨弄一下，也能成为餐桌上的亮点。 蒸肉饼是利用水蒸汽将肉蒸熟，最大限度保持了肉的营养和原味。这道菜我用了冬菜和马蹄，冬菜能使肉提香，而马蹄清甜脆爽让这道菜的口感更有层次。做法非常简单，值得一试。
这款饼干确实对新手来说，极易上手，可以培养烘焙自信哦，而且也绝对会得到吃者的一致好评。时隔一年，第二次做这个饼干，送给本地一家杂志的编辑MM，今天她来给我送杂志，所以烤了这盘小点心谢谢她。因为我要上班，所以在晚上不充足的时间里，只有饼干可以做的最快最好吃而且最不易失败了，所以选择了玛格丽特我自己很喜欢的这款饼干。据她说，这个小东西广受她们办公室女同胞的喜爱哈。
1肉饼--北京城最民间的肉饼做法：1、肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀。22、慢慢加入清水，边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花椒水代替。如果觉得水打馅不好操作的也可以省略加水这步。33、搅拌粘稠上劲后即可，不必太稀了。44、京葱切成葱花备用。55、面中加入清水，边加边用筷子搅拌至图中屑状。66、揉成面团后倒扣面盆静置15分钟左右的样子，可以让面更加劲道。77、第一种烙法：饧发好的面团取出，分成两块等大的面团。88、取一块面团擀开，多撒一些薄面在案板上有助于防粘。案板如果够宽的可
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