金丝肉松饼,经常会在电视上听到某品牌的广告,看着好吃,但没买过,后来又在网上看到一些不雅的信息后就更不会想买了,但是看着那形容的绘声绘色的美味也是想要尝试下,所以就网上搜罗做法的,和卖的不一样的就是用的酥皮,烤出来的皮是酥脆的,虽然是上火,但也更加美味,每次烤出来都能很快消灭掉!
做过多次饼干,从没尝试过添加全麦面粉的饼干是什么味道,某天想让小朋友给朋友家孩子带点小零食尝尝,开始打算做曲奇,后来想这个已做过多次,糖粉相对比较高甜味重,还是换换口味更好,想来想去就尝试了这个配方,没想到第一次做就非常成功。
1煮熟的南瓜取南瓜泥。2南瓜泥中放入面粉、酵母、食用碱、无铝泡打粉。3和成面团。4和好的面团中加入少许花生油。5揉成软硬适中的面团,放温暖处发酵。6发酵的过程来制作油酥,取少许花椒面。7加入适量花生油。8放入少许切碎的葱花。9取出发酵好的面团。10均匀地分成六份。11取一份揉光滑。12擀成薄片。13放上适量油酥, 抹均匀。14从一边卷起。15然后两手各拿一头,扭一下,盘成饼的形状,如图。16全部做好后,用刀横竖压上花纹。17移到烤盘中进行二次发酵,发酵到饼坯两倍大时,表面刷一层糖浆。18撒少许黑芝麻,放入
1准备100g松饼粉2加入鸡蛋一颗3加入油和水4调成面糊5平底锅内放少许油,倒入一大勺面糊6小火煎成焦黄色,翻面,同样煎成焦黄色即可出锅7淋入焦糖奶油酱,一份香甜的松饼就完成了小窍门主料选用的是松饼粉,里面已经含有奶和糖,因此不需另外再加奶和糖。如果使用普通面粉,可以将主料中的水换成牛奶,根据口味再加入糖。
我们一家人都喜欢吃饼,所以家里的早餐也会经常出现各种饼的身影,所以以后也会各种分享给大家哦。。这款饼的做法还是来自外面餐厅呢,吃了一次,觉得不够,后面吃了几次之后就自己回家折腾上了,试过土豆和红薯,可能红薯本身的香甜更适合。。。你们也可以试试。。。
1准备原料如图2和玉米面3将原料做成馅料4把玉米面团擀成面饼5平底锅中倒入油,油热后放入面饼6把馅料平铺在面饼上7盖上锅盖小火煎10分钟8打开锅盖再煎2分钟即可出锅9切开煳饼,与家人一起分食享用吧!