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面条菜谱

约收录673个面条菜谱
  • 洛阳名小吃浆面条

    1黄豆提前泡好,和花生米一起煮熟,捞出备用,芹菜洗净切小段2锅中倒油,放入少许花椒煎一下捞出3随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻,再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可4锅中倒入浆面条粉,加入凉水1800ml,划开5烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀,再放入面条,放入五香粉和花椒粉6面条煮至9分熟时,倒入炒好的菜搅匀,关火前放入拍碎的大蒜,喜欢吃辣的可以再放入油辣椒小窍门也可以放小油菜、白菜、或者胡萝卜丝都行

  • 蔬菜面条烩饺子

    1小白菜洗净切段,西红柿洗净切块2一盘剩饺子3干裙带菜,煲汤、煮面条放点味道很鲜的4锅中做水放鱼丸,大火烧开5水开后,放面条煮至8分熟6再放西红柿块煮至水开7然后放入饺子,烫一下即可8再放入小白菜,关火9最后放干裙带菜,加少许盐和味精调味即可小窍门先煮面条后放饺子,因为饺子是熟的。如果是生的,要先煮饺子,再煮面条干裙带菜要最后放,如果放早了就煮烂了不好吃了

  • 金色阳光面条

    金色最可爱,我逛量贩、买了一个小金瓜(原名看瓜),回来马上就做了许久都没做的彩色面条。

  • 洛阳小吃“浆面条”

    洛阳浆面条是洛阳民间的传统面食,也叫“浆饭”。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。 浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水,而是一种特制的酸味豆浆(也称酸浆)。

  • 让你爱上面条——肉丸乌冬面

    1所以材料准备好2猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀3锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出4锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒5依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒6锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可(荷包蛋那一步骤忘记照照片了)小窍门小阿胖的抱怨】面在锅里——小阿胖:“老婆,这煮面条也要照相啊?”偶:“当然了,不过你别担心,我用我那碗

  • 剩面条的华丽吃法——咖哩炒面

    老公连续两天吃面条,吃不完的剩面只好我来解决,打开冰箱只有一个生菜、一颗莴笋,想半天不知道自己该怎么吃,剩面条一般再吃口感就不劲道了,有些发糟,但扔了多可惜啊!总得让自己尽量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒酱,一盒咖哩,选来选去不知道怎么办,最后决定用咖哩生菜来炒。生菜是很清爽的,一般咱们是清炒或者蚝油生菜,咖哩味道浓郁,两者放一起尽量让剩面更可口吧!咖哩还是配土豆口感更浓郁!

  • 学做彩虹面条

    终于买到紫苋菜,就迫不及待的来做彩虹面条了!

  • 汤面条

    1面粉200克2加水和成面团,盖上湿布醒30分钟3西红柿、莴荀叶、香菜洗净用水泡20分钟4面团揉好,准备擀面5擀面6擀好7准备切面8切面9切好面条10西红柿、莴荀叶、香菜切好,葱、姜、蒜、辣椒切好备用11碗里放入紫菜后虾皮12炒锅放油,油热以后放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅13放入西红柿,翻炒14放入莴荀叶,翻炒,放入盐和生抽15炒锅内倒入水16锅开后煮入面条17面条煮熟后放入香菜、胡椒粉、味精、香油即可出锅18汤面条做好了。

  • 现压面条——肉丝面

    老公头部受伤了,包的跟个西瓜样,特意请假在家照顾他,这家伙,可逮着机会折腾我了,一会要喝牛奶,一会要喝酸奶,还点菜:要吃肉丝面 好吧,为了以德服人,又刚买的面条机,试用一下,就骄纵一下你吧!晚上同事发来信息问老公伤势情况,我回:没啥大事,能吃能喝,可逮着机会磨我了!同事大姐回:都一样,就看在他是病号的份上 给他点面子呗!老公问:她短信说啥?我:她说让我好好整整你,让你别再犯二!老公:她肯定说是让你好好照顾我,尽到做妻子的责任!我:你犯错了,还要受到优待,有没有天理了?老公:你要以德服人!人家美国兵被俘虏了

  • 现压面条——西红柿鸡蛋捞面

    继续伺候病号 病号点菜了 要吃鸡蛋捞面 好吧 俺接着发扬以德服人的精神