手机版
1将除黄油以外的材料依次放入面包机，牛奶、鸡蛋、盐、糖、高粉、酵母，开启揉面程序20分钟。2加入黄油后继续揉面20分钟。3柔出手套膜。4放入烤箱开启发面程序加一杯热水发面50分钟。5发至2倍大后用手指沾面粉嗯下没有回弹即可。6取出面团分割排气后盖保鲜膜醒发20分钟。7将黄油融化后加入白糖、牛奶和椰蓉。8搅拌均匀。9将醒发后的面团擀开后放入椰蓉馅。10包好后擀成牛舌形。11用利刀在表面划几刀，注意不要划断。12卷成麻花状放入面包托中进行二次发酵。13将发酵好的面包刷上蛋液，烤箱预热180度中层烤18分钟。1
1所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。2放入黄油和面20分钟。3将面团放入盆中发酵。4发酵至2到2.5倍。5排空气，将面团分4小团。6把一面团擀长条，再切两刀，一头不要切开。7然后编成辫子。8放入烤盘进行第二次发酵。9发酵至2倍。10涂上蛋液，散上椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟即可。
这款创意面包花是用少许红曲粉和成粉色面团，将面包团发酵好擀适度圆片状，根据自己的创意尽情发挥，我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型，一款美观漂亮、口感甜香的创意面包花呈现眼前，它休闲、浪漫、食用达到美食是用来欣赏、品尝、回味的审美及艺术效果。
1南瓜切块煮熟。2煮熟的南瓜用勺子压成泥。3按顺序将南瓜泥、黄油（融化后）、糖和盐各放一角、高筋面粉，最后在高筋面粉上挖个坑，倒入酵母。4按菜单9果蔬面包、750克启动面包机。5最后拿出来放凉。小窍门酵母不可以接触盐和糖。因为这个配方不加水，所以南瓜泥不可以煮的太干。可以根据自己需要加入蔓越莓、葡萄干等果干。（我加了蔓越莓干，不过没拍出来）
自打有了烤箱，面包就没出去买过，自己做太随心了，想吃什么样的就做什么样的，想搭配什么食材就搭配什么食材，一切都随自己心意，随家人口味，好多时候自己做的面包去市场上是买不到的，所以今天这款面包也是独一无二的，家人就爱这一口，刚一立秋，就想吃有肉肉的面包，哈哈！面包夹肉，有点肉夹馍的感觉，重要的是这面包不但好吃，还能补充能量，做法也简单，看一遍就会做。
1所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。2放入黄油和面20分钟。3将面团放入模具中进行发酵。4发酵至2倍大。5涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤30分取。6烤好脱模放凉，切小块。7取一面包切二刀涂上果酱，侧面也涂果酱。8再散上可可粉即可。9成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38