用这灿烂的花朵迎接新一年的到来,祝愿每一位热爱美食的亲,生活象这面包一样甜甜美美。这一款面包塑形很成功,是馅料的功劳,椰蓉馅采用的君之的无黄油版,口感虽有些硬,味道还是很香的。
家里经常会做面包,因为孩子们喜欢吃,就变着样子做,今天是花朵的,明天就是卷卷的,后天再是火腿肠的,仅仅一个豆沙包就造了许多型,比如这个蘑菇面包,挺让小家伙们惊艳了一下。
这个季节吃肉桂似乎正合适,一开始还担心孩子们不喜欢这个味道,没想到很抢手,真是风卷残云,一扫而光啊。看着孩子们这么爱吃,就接连烤了肉桂味的,甜甜的,挺不错。注意吃多了容易上火,因此要多补充水份。
这一款面包没有馅料,调味的辅料加在了面包表面,烤出来非常香酥,而且特别柔软。
简单好做的一款花式面包,看着花儿般的面包心情也大好。
1准备好超醇面包片,两片落在一起,用保鲜膜包起来。2用KT模具印下KT图案。3准备好炼乳酱。4面包中间抺上草莓味炼乳。在KT脸上用巧克力和草莓味炼乳画出眼睛,胡子,蝴蝶结等就完成了。
这是一款低油无糖的面包,甜味来自葡萄干,既可以搭配蔬菜吃,也可以涂抹草莓口味的奶酪。
这是一款无油无糖的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长
毛毛虫的做法有很多种,因为其形像毛毛虫故得名。今天这款毛毛虫面包,内裹自制的芝麻肉松,外面装饰卡仕达酱,再用黑芝麻点缀成眼睛,肥肥胖胖的毛毛虫面包就做好啦!此款小面包,因为加入了一些蛋糕粉,也就是大家常说的低筋粉,降低了筋度,所以在口感上筋道之中有了一些松软。
自从之前做了面包卷蛋糕后,就爱上这个味道了,这次加了点蔓越莓和杏仁片,另有一番滋味。适用学厨香槟色6连杯不粘约克郡蛋糕模具。