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天气慢慢热起来了，又到了大量消耗饮料的季节。但是不管哪种饮料，都逃不开添加剂和过量的糖分，对美容减肥都没有好处。这时候果汁机正好派上用场，它不但可以用来制作果汁、蔬菜汁、还可以做奶昔等，比喝饮料要健康营养得多。而ACA的这款新型真空便携果汁机（AF-VP300）还配有真空头，能将搅拌杯和袋抽成真空，防止果汁氧化，最大化保留营养和诱人的颜色。搅拌杯从机器上旋转拆下后，可以直接当便携随身杯，使用方便。今天我就用它制作了这款“渐变色果汁酸奶杯”，酸甜可口，做法简单，下面一起来看看。
1先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2筛入面粉、酵母粉。3揉至出现粗面膜，加入黄油。4摔打至可以拉开手膜。5放入盘子，温暖处发酵至两倍大。6将面团排气，分成8小份，静置10分钟。7取小面团，擀成长形，再卷成条形。8整形完毕后，摆入烤盘，进行第二次发酵。9二次发酵后，刷上一层蛋液。10散上燕麦。11烤箱160度预热10分钟，再上火150度、下火160度烤20分钟。12取出放凉，装袋可保存2天。
1新鲜菠萝。2波萝切片。3放入晾凉的盐开水里浸泡。4拿两片切小块。5放入碗里。6淋上一层酸奶。7圣女果洗净切成块。8把圣女果放入碗里。9倒入酸奶（还可以加入炼乳或蜂蜜）。10轻轻拌匀即可。11成品欣赏。12这样吃更健康。13成品欣赏。14来一口。15好吃着呢。
1五个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2蛋黄中加入10克白糖和15克玉米油在加入45克酸奶搅拌均匀。3加入85克面粉搅拌均匀。4蛋清中加入40克白糖。5用电动打蛋器打发。6蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。7把蛋糕糊放入八寸戚风蛋糕模具中。8撒上蔓越莓干。9盖保鲜膜上锅蒸40分钟。10倒扣放凉脱模。11成品图。
1小火加热纯牛奶。2一边搅拌一边加入玉米淀粉。3加入白糖。4开小火，把混合物搅拌均匀，直至淀粉糊煮熟，混合物粘稠。5倒酸奶。6搅拌均匀。7把淀粉糊倒入方盘中，用刮刀把表面刮平整，待常温冷却后再放入冰箱冷藏1-2小时，制成奶糕。8将冷冻好的奶糕小心地倒扣到砧板上。9将奶糕切成大小适中的正方体。10切好的奶糕方块在低筋面粉中滚一圈。11再在打匀的蛋液中滚一圈。12最后放入面包糠中滚一圈。13裹好的奶糕放入烤盘中，烤盘入提前预热了10分钟的烤箱，180度烤12~15分钟14烤酸奶制作完成。
爱吃甜点美食的我喜欢在家倒腾美食，虽然有的会失败，但也没想过要放弃，也许对美食的爱好让我坚持下来，直到有一天我学会了一道甜点-------酸奶牛奶芒果奶冻。酸奶牛奶芒果奶冻顾名思义是酸奶加牛奶白砂糖吉利丁片放入芒果做成的一道甜点，它在牛奶芒果奶冻的基础上加入酸奶，但比牛奶芒果奶冻更细滑好吃，牛奶独有的奶香与酸奶的独有的奶酸味双重结合，使牛奶酸奶芒果奶冻更加美味，是炎热的夏天必不可少的甜点。
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