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1蛋糕模具内放入搅碎的饼干和融化的黄油，底部压实。放入冰箱备用。2容器内放入奶油芝士和白糖，打散后加入适量的酸奶，继续搅拌均匀。3加入打发的奶油。4加入已融化的吉利丁。5把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。6芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。7把芒果汁轻轻倒入模具中。8放入冰箱冷藏4小时。9成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
在美天上看到不少酸奶蛋糕的作品，赞誉度也很高，今天时间与心情正好，家里也正有自制的酸奶，于是动手开始第一次制作，等待的过程还是心存忐忑的，期待与疑虑并存。不过结果很好呢，蛋糕口感清新、湿润、绵软，入口即化，低脂又少糖，天气热时吃更健康
我家的小朋友，从小就是个颜值 控，自从有个会做美食的老妈，这个病是越来越厉害了。不管是吃什么，正餐还是零食，第一眼没吸引他，那就别想他会帮你吃了。为了他，我也是绞尽脑汁变着花样哄他。今天的这个小纸杯蛋糕，用的是学厨的蛋糕纸杯，嫩绿的杯身，看着就让人心情舒畅。如果你家也有颜值控的孩子，来个小纸杯吧！小巧、可爱，吃起来也相当的方便，很适合小朋友手拿哦！带着上学也不会弄脏手。炎热的夏天，口味也变得清淡，浓浓奶香的淡奶油上，撒上少许的柠檬皮碎，既能去除油腻，又能增添颜值，养颜养颜，最适合夏天了。
百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，也在香港也称热情果。其果汁富含多种对人体有益的元素， 百香果含有非常丰富的天然维他命C。还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。 宝贝很喜欢百香果，隔三差五叫我给她泡百香果蜂蜜水呢酸甜可口，当水果或做蛋糕都很好吃呢。今天用它做了蛋糕，酸酸甜甜，味道不错，可以试试哦
一开始看到过程图不要吓到，其实挺简单的， 有一大半都是写可可戚风蛋糕片做法的，如果有现成的蛋糕片（其他任何口味的都行），可以切成合适的尺寸直接用，说穿了就是做一个蛋糕和面包的过程图。这是非常可口的一款面包，老少皆宜，软软的面包里裹着香甜的蛋糕，面包上面还有小朋友最喜欢的奶酥粒，脆脆甜甜的，再加上美美的外观，可以说是多重享受哦！面包用料为一个配方的量，蛋糕切片后可以做三个面包，剩余的蛋糕片也可以直接吃，你也可以把面包的用料加两倍，这样就没有剩余的蛋糕了。
最近很是流行拉丝蛋糕，细琢磨了下，原来是在戚风蛋糕里加了肉松，掰开来就会看到千丝万缕的拉丝，由于肉松含有少量的盐，吃起来也不会感觉蛋糕很甜。会做了戚风这个自然也不难，写了详细的步骤与小伙伴们一起分享。
4.5月正是凤梨满街小巷，我特别喜欢凤梨的味道。特别喜欢凤梨刚削皮的味道，清香。前段时间一周要买一两次凤梨吃，一次买两个。回家切小块盐水泡泡，晚上边看电视变用叉子叉着吃。还喜欢把凤梨做成蛋糕更好吃，蛋糕中带着浓香的菠萝味，还包裹着醇香的可可味，一种蛋糕双重口味。
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