1准备好的材料。2鸡蛋全蛋打进盆里。3加色拉油,一点白糖打发。4白糖分三次加入,把蛋打成厚糊状。5筛入低粉,加了一点点泡打粉。6搅拌面糊。7搅拌到没有颗粒就可以。8装入纸杯里面,震动两下,烤箱预热五分钟再把蛋糕加入烤十分钟就可以。小窍门搅拌面糊时不能一个方向搅上劲,要用自由,乱七八糟的手法拌匀才行。
1准备的材料。2鸡蛋三只。3鸡蛋三只加白糖,色拉油打发。4分三次加入白糖,打成浓稠状,体积明显变大两倍以上。5低筋面粉100克,咖啡粉10克过筛。6加入蛋糊里面。7炒菜的方式搅拌均匀。8在烤模里面垫上一张铝箔纸。9把拌好的面糊倒进,震动两下。10烤箱烤十五分钟就可以。
1四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2低速打起粗泡,加30克细砂糖。3再打10秒,加30克细砂糖,转高速搅打。4鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀。5提起打蛋器,如果搅拌棒上的蛋液会滴下,说明蛋液还没打到时候,要继续搅打。6一直打到蛋液浓稠,提起打蛋器,蛋液的纹路不会消失、打蛋器的搅打棒上的蛋液不会滴下即可。7黄油隔水融化,加入蛋液中,搅拌均匀。这个时候烤箱180度预热。8低粉过筛。9过筛后的低粉分三次加入蛋液中,不规则地上下翻拌均匀。108寸方形磨具上刷一层黄油或色拉油。11将蛋糕糊倒入,大力震两下,入烤箱烤
天气很热,实在提不起胃口吃饭,那给自己来点什么呢。刚好买水果的时候问摊主要来两根“烂香蕉”,就折腾它们吧。以解我思宝宝之情啊。宝宝跟奶奶回乡下避暑快一个月了,最担心宝宝的饮食,担心PP做的不精细,不精致,听说宝宝都不肯吃菜,我顿时想起,忘记和他们说宝宝吃的菜要剁碎,否则吞不下。。。。。。。哎。隔代人喂养,的确有代沟。我自己,也省省心,别去唠叨啦。孩子怎么都会长大,况且马上要接回来了。。。。 这个蛋糕,很简单,也很速成,大家都可以试试。。。。。。
“戚风蛋糕”质地细密柔软,做好后可放冰箱冷藏保存,冷藏后的戚风绝不会变味儿和失去其柔软性,但缺点是,吃起来味道较淡。通常蛋糕师们都用戚风蛋糕来制作各式花色奶油蛋糕和慕斯蛋糕等,“戚风蛋糕”只是做为坯料来使用。一块上好的戚风蛋糕,可任你想象的去发挥和雕琢它,在手艺高超的蛋糕师的手中,瞬间一块糕坯便可变幻出各式造型奇特美轮美奂的不同品种的花色小蛋糕,而巨型多层的婚礼蛋糕也是用戚风来制作的,只是把坯料烤的大一些。在日常生活中,最简单的可用它切片抹果酱制作成简单快捷的“蛋糕夹心果酱排”,稍加点缀,用它做为早餐或宴
单身有单身的好处,闲来无事三五好朋友可到家里聚在一起侃大山,什么山南海北、国内国外,那些于己无关的事可胡侃乱侃一通,呵呵!除了过过嘴瘾,也能听朋友道出一些新鲜事,顺便几人再小酌一番,大家很是自在。结婚的那几位哥们儿姐妹儿,见了我如此无拘无束很是羡慕,常到我家来折腾,既改善伙食又能找些乐子。每逢此时,就连我家的大黄狗都高兴,转圈儿的趴在人家脚下要吃的,呵呵!这些事一个月总要为大家安排一两次,多数时间是大家带原料我来加工,省钱又热闹!今天,朋友一家闲得发慌,两口子带着孩子到我这里来消遣。朋友四岁的小孩喜欢吃巧
香蕉巧克力蛋糕~ 其實我不愛吃香蕉,因为我吃香蕉会生痰,所以一年吃不到几根吧。可是近来看到一些姐妹们做这款蛋糕都赞不绝口。蠢蠢欲动,想试试看是不是真得那么好吃!在老公家带了几根香蕉回家就开工咯。蛋糕出炉了,虽说我的蛋糕卖相不是很好,可是味道和口感都还蛮不错的。
昨天和LG去超市购物,LG买了盒雀巢的咖啡,我说拿包给我做咖啡蛋糕吧,他不信这咖啡也能做蛋糕,哈哈,现在我制作出来了,给他个大惊喜!切一小块先自己尝尝,好棒啊,哈哈...