1把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入200克糖,牛奶,色拉油,盐,面粉调和成细腻的面糊,蛋清和400克糖一起打发和面糊和在一起成蛋糕糊。2烤盘刷油,把蛋糕糊倒入烤盘中。3放入150°C的烤箱中烤熟,反扣过来。修去边角,放凉。4鲜奶油用打蛋器打发。5用餐刀涂抹在蛋糕上,抹光表面。6巧克力酱装入裱花袋,先挤出斑马的头部。7挤出斑马身上的斑纹。8挤上香橙酱,撒上七彩巧克力做点缀。
朋友的女儿初中毕业了,她是个芭比控,她生日的时候刚好我家厨房大修,没法给她做蛋糕,今天是她的毕业典礼,特意做了个芭比蛋糕作为礼物。小孩子很喜欢哦,都舍不得切呢!父亲节快到了,我也借此把它献给我亲爱的爸爸。我家是严母慈父,爸爸的脾气很好,从小没见过他发脾气,没打骂过我们。爸爸也没有重男轻女的观念,所以我们三姐妹有着幸福的童年。小时候一跟爸爸撒娇,他就知道我的心思,往往会塞给我几分钱去买个冰棍或其它零食吃,记得那时的牛奶冰棒也就8分钱一根,那时候咬着冰棍真是得意又幸福,觉得爸爸是世上最好的人了。现在和父母远隔
这款蛋糕之所以被称为华丽版的慕斯,是因为我随心所欲在中间加了很多的食材,一层奥利奥,一层栗子加切碎的蔓越莓,一层鲜草莓,再加一层抹茶慕斯... ... 口感丰富,丝滑甜美。自家的DIY,要的就是那份华丽丽的实在嘛,嘿嘿~~~
做蛋糕很考耐心和功夫。单靠食谱自己乱发挥,失败是难免的。呵呵...为自己找借口失败就失败啦,说那么多....不知道为什么我的蒸蛋糕蛋糕膨胀和伸展的程度和别人做的不一样。是不是我的方法做错呢!可是我是根据烘焙老板娘做法做的哦!第一次做嘛,所以真不知道问题出现在那里。告诉自己还要做多一次(不知道何时在做)
父亲节了,当然少不了蛋糕,这个大蛋糕,送给天下的父亲们,愿每一个父亲都健康快乐。昨天晚上烤好了蛋糕,就上网搜搜裱花蛋糕的图片,希望能获取一点灵感,结果看看自己的小美女蛋糕被人盗用了,水印也没了,名字是别人的,真是令人气愤。以前也试过作品被人盗用,后来图片就加上水印了,结果还是没用的,想盗的还是盗了,为什么有这么无耻之人呢? 既然在做美食的网上混,当然是兴趣做美食,为何不自己做,要偷别人的东西呢?转载也应该注明出处或作者的名字,对吧? 虽然我把作品发到网上,就预了会有这种事,但真的遇上了,还是会生气呢。今天
1准备好食材。2将蛋黄、牛奶、油混合搅拌均匀。3蛋清加少许柠檬汁,打成粗泡后分三次加糖打至湿性发泡。4低粉加盐和香草精筛入蛋黄液。切拌均匀。5将三分之一蛋清倒入蛋黄液,切拌均匀。6把切拌好的蛋黄液全部倒入蛋清,迅速切拌均匀。7倒入模具,175度,25--30分钟。根据自己烤箱情况。8晾凉切块。
家翁的生日巧合和父亲节相差几天,老公和家人在周末同时一起出去庆祝一番。家翁的生日,当然也不会忘了亲手做蛋糕送上.其它难和复杂的我不太会。就简易的做了这款蛋糕...家翁的年纪越来越大,近几年的身体也越来越差,六月初刚动手术呢!家翁媳妇代表全家人再次诚心的祝福你:福如东海,寿比南山,身体健康,每天都笑口常开!
这香兰蛋糕是为父亲和母亲节而做的。回老家的时候做了这个蛋糕同时庆祝双亲节!呵呵!家人不大喜欢厚厚的奶油,加上爸爸妈妈特别爱吃香兰蛋糕,所以一而再的做了N次这款蛋糕。这蛋糕算蛮成功的,除了里面的馅有点软以为,整体是好吃的。下次会再做,势必做出一个完美的馅来。。嘿嘿~在此祝大家“父亲节快乐”