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蛋糕菜谱

约收录13064个蛋糕菜谱
  • 波士顿蛋糕

    波士顿蛋糕虽没有华丽的外表做装饰,但它的口感依旧想甜,让人怀念它的味道

  • 宇治抹茶慕斯蛋糕

    你是否一直钟情于抹茶,却又忌惮她的苦涩?你是否一直沉迷于慕斯的口感,却又止步于她的甜腻?那么抹茶慕斯蛋糕,绝对让这两个问题烟消云散~~抹茶给慕斯带来了一缕生机盎然,而慕斯又给了抹茶一抹香甜浓郁,也许就是这样的浑然天成,造就了他们不俗的口碑。特此奉上独家研制的宇治抹茶慕斯蛋糕,希望大家都有好心情哟~~~!!!

  • 依然学烘焙--巧克力企鹅杯子蛋糕(附上巧克力泥制作)

    杏仁巧克力---一心一意 金箔巧克力---情比金坚 咖啡巧克力---我爱你 果仁巧克力---情深款款 白巧克力---浓情蜜意 酒心巧克力---爱上你 薄荷巧克力---初恋 牛奶巧克力---热恋 棒子全粒巧克力---一心不变 奶油巧克力---爱极你 核桃巧克力---哭恋/失恋 栗子巧克力---分手 除了鲜花有不同的含义,巧克力也一样“语重心长”。收到什么“品种”的巧克力,可以反映出你在情人心目中的价值,这是潜意识的反射表现;相反你送什么种类的巧克力给情人,便可以知道情人对你有多重要,以及你希望情人有什么改善

  • 像云朵一样柔软的蛋糕【香橙乳酪烫面戚风】

    爱上烘焙,是从戚风蛋糕开始滴,经历过几次失败后让我彻底爱上了它。第一次品尝戚风蛋糕,不由自主地惊叹于它极致的细腻蓬松,也让我更加热爱烘焙。 戚风真的是很神奇的一款蛋糕,跟什么都很搭,口味更是变化无穷。甚至可以说一种戚风,百般变化,每一种口味都是经典。熟练掌握基本做法后,可以随意选择喜欢的原料,变换戚风的造型和风味,做出属于自己的独创美味。 家人也特别爱“裸体”戚风,喜欢素面朝天的蛋糕,不用太多的装饰,简简单单就很好。简约的蛋糕呈现出来的完全是食材自身的味道,即使不做任何搭配,吃起来也是别有一

  • 奶油蛋糕——异于戚风的另一种口感

    1将奶油加入细砂糖用打蛋器由低速转入中速打翻,然后分次加入鸡蛋打翻成乳膏状;2筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀后放入模具中镇平;3放入烤箱(预热170度)烘烤25分钟后取出即可。小窍门此奶油蛋糕面粉、糖、鸡蛋和奶油的比例为1:1:1:1

  • 无水蛋糕

    看见电视里人气美食节目里学的,很简单好学,觉得配方特简单一学就会,做好后全家都很喜欢吃,好有成就感

  • 红丝绒奶油夹心蛋糕

    红丝绒奶油夹心,减少了糖量,好吃不腻哦。

  • 香橙蛋糕卷

    橙子是我最爱的水果之一,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,总之功效多多,加入到蛋糕卷里有浓浓的清香味

  • 海绵蛋糕

    配料很简单的,配方是书中学习的。成品是很薄的一块,因为要用来加工成其他东西,所以做的薄。需要厚的可以加倍哦~记得要延长烘焙时间哦!震的不好,有气泡,,,看不到,,,看不到,,,,请,,,看到的就直接忽略吧!

  • 葡萄干蛋糕

    制作简单,口感香甜,美观诱人,是最佳的送人小礼物。