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心蓝手制私房菜【秀色酱炆肉】——爱无能 谁路过谁的梦境……谁走过谁的人生…… 我不是苏，不是在想象中就能成就完美的爱情梦幻家。七年间情感世界如一张白纸，却能写出唯美得让人迷醉的爱情故事，让一颗颗伤痕累累的心继续勇敢爱。孓然一身独处红尘，却能用温柔的声线娓娓拆卸别人不如意的情感，让一颗颗迷茫痛苦的心安详。非常奇妙的感觉，谜样的女子…… 之所以写下上面的文字，是因为情绪压抑了很久。我和苏一样，是世界上最好的倾听者，不同的是，苏是用她的沉静来怠耗对方的情绪，而我是用回应来分散对方的注意。所以，我们都是朋友
水火无情，水灾过后给生活带来诸多不便，许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重，电脑主机被水浸泡，刚刚更换了主机勉强可以上网，但信号还是不稳定经常掉线！许久未在家吃饭了，现在勉强可以做一些简单的食物。月来，我收留的狗狗母子平安，小狗已经可以随意乱跑了，每天食量很大，离开肉肉不欢每顿可以吃三个饺子，呵呵！今天，就先做一道家常的汤菜“冬瓜汆丸子”，匆忙中忘了拍原料组合图，只有把制作过程展示一下。这道菜非常简单，最适合初学和懒惰的朋友效仿。
1将油菜洗净2将香菇洗净备用3香菇、油菜分别放入沸水中焯一下，捞出，晾干备用。4将原材料洗净、切好，备用。5坐锅点火，用姜爆锅，放入香菇油菜胡萝卜煸炒。加入花椒粉、盐，炒熟即可成盘。6上桌可以吃喽7上桌可以吃喽。
11、虾皮用温水泡软。22、小白菜、水豆腐。33、泡软的虾皮切成末。待用。44、小白菜切成方块，水豆腐切块。55、蒜瓣和姜块分别切成蓉和片。66、奶粉用温水化开，待用。77、适量熟玉米粒。88、炒锅放油烧热，放入蒜蓉和姜片、虾皮末，炒香。99、放入小白菜块煸炒2分钟。1010、放入调好的奶粉汁。1111、烧开放入水豆腐块。1212、烧开，放盐，收汁，撒入熟玉米粒，关火即可。小窍门贴心提示：虾皮的含盐量高，所以最后放盐的时候不要太多。
11、原材料准备，如上图。22、水豆腐切方块，入热水焯烫。33、捞出沥干水分。44、炒锅内植物油烧热，加入姜、蒜、干红辣椒爆香。55、放入沥干水分的水豆腐。66、加入2滴酱油，提鲜上色。77、加入适量高汤，烧开。88、关火，放精盐、鸡精调味道。装盘，撒入少许香葱段增色。
1做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2洗净，泡盐水里吐沙3煮熟之后把蛏子肉拔出来4打入两个蛋。照片过爆了。5蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均6平底锅里倒入油，放葱白爆香7把打好的蛋液倒入锅里，一面煎熟之后翻一面继续煎。8起锅，不会颠锅所以做不成整块饼的样子。。。不过那种在饭店一般叫做一品蛏爆蛋，我们这个简版的就叫蛏爆蛋好了，呵呵。
11、把各种蔬菜洗净，切成长条状，姜、蒜切片。22、锅底入少许油，把五花肉放入煸炒出油。33、放入姜蒜片和豆瓣酱炒香。44、倒入一碗水。55、放入适量盐和生抽。66、放入切好的各种蔬菜。77、把面条码在蔬菜上面，盖上盖上焖。焖一会揭开盖子把面条翻面后挑松散，再接着焖熟即可食用。8成品图
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