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菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 心蓝手制私房菜【虎皮烧辣椒】——丑并温柔着

    寂夜,香烟,独身一人,赵传的歌。“每一个晚上,在梦的旷野,我是骄傲的巨人。每一个早晨,在浴室镜子前,却发现自己活在剃刀边缘,在钢筋水泥的丛林里。在呼来唤去的生涯里,计算着梦想和现实之间的差距。我很丑,可是我很温柔,外表冷漠,内心狂热,那就是我。我很丑,可是我有音乐和啤酒,一点卑微,一点懦弱,可是从不退缩……” 心蓝忽然想起了北宋词人贺铸。《鹧鸪天·半死桐》重过阊门万事非,同来何事不同归?梧桐半死清霜后,头白鸳鸯失伴飞。原上草,露初晞,旧栖新垅两依依。空床卧听南窗雨,谁复挑灯夜补衣?悼念亡妻之句饱含深情,

  • 培根什锦蔬菜包

    这款长帝CKTF-30GS的烤箱,典雅大气,大小都非常适合家庭用,最喜欢的还是它的上下火可以分开调温度,这就不用担心你喜爱的食物烤糊了,还有内置的照明灯也不错,可以方便查看食物,又能低温发酵,这样冬天就不用担心室温太低,难以发酵这个问题了,这款烤箱改进还不少,我要一一试来!今天主要是试试上下火分开调温的功能!对了,第一次用新烤箱别忘了,先拿湿布擦一下,再把烤箱调到最高温度,烤约20分钟,打开烤箱门,放凉热气就能使用了!哈哈,我都迫不急待了!

  • 夏日开胃酸爽可口——醋溜大白菜

    老公的头部受伤了 不能吃发物及刺激性食物 得吃点清淡的 尤其最近几天天气酷热 很没胃口 所以吃点醋溜大白菜会很开胃呢~热量又低 营养也不差 适合减肥的女生哦~

  • 跟着妈妈学做菜—— {米酒酿}

    从前家里有个高高大大的红木衣柜,两边开门,中间的门也可以打开,有上下两个插销,镶着一面大大的镜子,那个时候叫“穿衣柜”。 虽然比不得<Narnia>里的衣柜那么神奇,但对于还是小女孩的我还是极具吸引力的,堆叠齐整花花的缎面床被,依次挂着的各种款式的妈妈衣裙,还有许多妈妈喜欢的各种配饰。。。 趁妈妈不在家的时候,我总会费力的打开,瞧瞧,闻闻,很是满足~那个时候,妈妈会做好吃的米酒,就是放在这个柜子里,等待它静静的发酵…… 等啊等啊,等到能打开盖子了,一股浓浓的酒香扑鼻而来,米酒吃起来糯糯的,甘甜醉人,那是难

  • 【一鱼多吃】——番茄花菜炒肚裆

    【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》 鲈鱼四吃之《番茄花菜炒肚裆》 【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性,合理配置烹饪,以适应小家庭或三代同堂的老少皆宜、口感滋味多样化、菜肴数量少而精、五彩搭配健康餐的都市饮食理念,实现资源整合科学量化、一鱼多吃顺应众口,菜无残羹健康生活的目的...... 【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现,使美食品味无限。家庭鲈鱼四

  • 芹菜炒肉丝

    芹菜炒肉丝主要食材:1、芹菜;2、肉丝。调味品:1、老姜;2、食盐;3、味精;4、料酒;5、白砂糖;6、食油。菜式特点: 1、传统食材搭配、色泽清淡、香气扑鼻; 2、口感清鲜,开胃爽口、荤素搭配、营养均衡。 现将《芹菜炒肉丝》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助! 愿,美食常伴左右,人人福寿安康!

  • 我的早点——菜根煎饼

    1把菜根洗干净、凉干。2剁成沫状。3和面,加入一个鸡蛋。4加入菜根沫及调料,搅拌均匀。5用平底锅翻煎。6至微黄起锅。

  • 筋饼卷菜

    1烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团2醒30分钟3下剂4两个剂中间抹油5擀成薄饼6锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面7出锅8从中间揭开9炒茄丝10茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样11炒好出锅等着卷饼12炒豆芽和茄丝一样13豆芽菜加肉丝粉丝炒14出锅等着卷饼15所有材料都好了开卷16把所有菜加入饼中17和包小宝宝一样包起来18包好、在配碗玉米面粥

  • 【酸辣爽口零厨艺 夏季开胃小菜】——蓑衣黄瓜

    炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一根短短的黄瓜切完会变得很长很长,呵呵,我只能望其项背了!!只有继续努力啦!~

  • 香辣毛豆—夏季休闲小菜

    今天向大家介绍一道时令美味小吃,香辣毛豆, 眼下正是毛豆上市的季节,过去的制作法是在毛豆中加香料水煮后吃,但香味不够重。而我这道小吃,不仅香、辣、麻、,而且味道十足,好吃不停口。