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心蓝是湖南人，对水产有着与生俱来的迷恋，一切在水里的食材都能让心蓝胃口大开，莲藕、鲜鱼、菱角、活虾……都是心蓝喜欢的美味，但是心蓝最迷恋牛蛙的口感，长得很丑，但是肉质鲜嫩，个头笨拙，但是味觉轻灵，无论是水煮还是爆炒，无论是干锅还是盘乘，都是人间美味。 心蓝吃牛蛙最不喜欢有女孩和文人在场，特别是那些所谓清纯玉女或者自视清俗大家。每当心蓝点牛蛙，都会感到一道道或幽怨或冷戾或鄙视的目光直射自己，让心蓝背脊生凉，坐立不安。女孩们的伎俩是轻颦黛眉，掩嘴惊呼：“心蓝，别吃了，多残忍啊，我可不敢吃。”文人们却是摇头轻
吃菠菜真的能变成大力水手吗？我是不知道啦，但是芝麻和菠菜一起吃，不但热量比较低，对减肥很有功效，而且对头发很有好处，再在饭团上浇上美味的汤汁，配上新鲜的豆浆，这个早餐简单又营养，别犹豫啦，赶快包营养多多的饭团吧……
渐进六月，这天啊是越来越热，人们的食欲也越来越差。这两天我们东北的气温也达到了31度，老公孩子都不爱吃饭，于是一笑我特意为这爷俩做了一道开胃菜“凉拌菠菜鸡蛋丝”，既清凉解暑又营养丰富！没有食欲的朋友一起来看一下吧
夏季到了，胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片，简单，好吃，营养也不赖。夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末，能有效地提味并杀菌，保证你吃下肚子的食物可以安全地到达肠胃并彻底消化吸收掉。不知道为什么，我家丫头酷爱吃黄瓜，即便是一日三餐都拌黄瓜，她也吃得特别好。如果有一天在餐桌上没见到黄瓜的影子，她必然会说：“妈妈咱去买菜吧！”问她：“你想吃啥菜呀？”她一定会说，我要吃黄瓜！这小丫头，跟黄瓜杠上了。8过，夏天嘛，只要她喜欢吃，完全可以满足她。只能是不停地变着
1将芹菜摘洗干净，切成2.5cm左右长的段。2在摘洗芹菜之前取适量海米用温水泡发，待用。3切好段的芹菜放入锅内焯一下。（火候掌握：锅内水烧开后放入切好的芹菜，待水再次开上来大约1分钟左右就可以停火了。总的原则就是芹菜刚刚断生即可，千万不可焯得过烂，那样会严重影响口感。）焯好后放入凉水中投凉。4将焯好、投凉的芹菜捞出来控干水分（水分一定要控干净，实在不行可以用手稍微攥一下水分，但不要太用力，否则会影响外观）。5控干水分的芹菜放入容器内，加入发好的海米（如果海米个头较大的话可以切成小一些的碎段）。放入适量食用
很简单又家常的一个菜，却也不失鲜美和营养的。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
1准备主料，鱼清理干净，主要是去鳞去里面的黑膜。2酸菜清水洗几遍后放开水稍煮，去掉一些腌过的异味。3酸菜凉后挤干水切碎，泡椒切碎。4葱姜切碎，红辣椒切丝。5鱼去头尾，取中间，去掉鳍。6背部竖着切开，把肉沿鱼骨整块片下。7鱼肉斜切成薄片。8肉片放清水多洗几遍，直到不浑浊。9鱼骨剁成大块。10捞出鱼片控水后放盆内，加料酒，盐，淀粉和蛋清拌匀，腌一会。11锅内放1勺油烧七成热，下泡椒和蒜翻炒。12放酸菜翻炒几下后放鱼骨翻炒至变色。13加足量清水，没过所有料。14烧开后，加入花椒，大茴，胡椒粉，料酒和盐，继续烧至
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