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1来张原料图。2将白菜洗净剁碎是稍加一点盐刹出白菜里的水份，用干净的屉布将剁好的白菜包起挤出水份备用。3胡萝卜洗净削去外皮用擦板擦成细丝。4将泡发好的香菇洗净剁成碎末。5炒锅里倒入香油和花生油烧热，爆香花椒，花椒烧糊后去掉。6将香菇末倒入炒锅炒香，加入胡萝卜丝一起翻炒，炒出红油后即可关火。7再加入白菜、盐调匀。8将白菜挤出的水份加入适量热水倒入面粉里和成面团。醒15-20分钟。9做成小剂子擀成皮包成饺子。10煮熟装盘即可。小窍门1 因为胡萝卜的加入饺子是甜咸口，别有一番风味。2 可根据自己的口味调整胡萝卜
蚝油柠香煎焖鸡翅是一道润肤美白的健康菜，其色泽红亮，口感清爽是值得推荐的一道菜品。蚝油对于我来说是万能的调味品，具有鲜 咸 甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以减少食盐的摄入。这道柠香蚝油鸡翅我只用了蚝油 料酒和柠檬腌制的味道很清新是一道色香味俱全的美味佳肴。鸡翅俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B
我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
1茄子去皮切成滚刀块，均匀的滚上淀粉。2土豆切成片儿，青椒切成滚刀块。3蒜切成蒜末，调好汁：盐、味极鲜、少许的糖、鸡精、少许的淀粉、水。4茄子入油锅炸熟。5土豆、青椒分别入油锅炸熟。6锅中留少许底油，放入蒜末爆香。7放入炸好的土豆、青椒、茄子。倒入调味汁。翻匀即可。
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