刚开始有这个品种的烟薯的时候,我们当地种植的少,卖10几块一公斤,还要在刚上市的时候赶紧抢购,晚了就买不上了。现在大批量种植,价格终于亲民啦。买了几斤,准备过几天烤来吃。买的时候看准外皮颜色很鲜艳的红色,果肉是黄黄的。
1桔子适量。2去皮瓣成一瓣一瓣的。3锅放水,加一勺白糖煮开。4再放入桔子瓣煮。5煮3-5分钟左右即可关火。晾凉至40度再食用,酸酸的桔子变得甜甜的。6成品图。小窍门刚煮好的糖水会很酸,晾凉就会变得很甜。
1准备食材:番薯粉 、土鸡蛋两个 、冰糖 、椰蓉 。2鸡蛋打散、番薯粉用凉水化开 。3锅中放入适量的水 ,大火煮开 。4水开后放入冰糖 ,煮至融化。5倒入番薯粉水 。6迅速搅散 ,煮至透明 。7倒入鸡蛋液 。8搅散 。9最后放入椰蓉, 没有也可以省略这一步。 10搅拌均匀即可 。11成品。滑滑嫩嫩的番薯粉鸡蛋糖水 ,有爱喝的吗?
在土耳其的很多地区,有院子的人家都喜欢种上一棵温桲树。深秋时节,硕大的温桲挂满树梢,香气扑鼻。又到了吃温桲的时候。温桲也叫木梨,果肉粗硬不宜生吃,但去皮、刨开、加糖和香料焖煮后,就成了一道味道极好的甜食。不仅果肉软绵,而且甜酸适口、香味芬芳。尤其是配上一勺奶油,再撒上一些开心果、核桃仁之类的干果碎,更是美妙无比。所以它是我冬季首选的土餐甜点。