淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素,有健脾益胃、助消化的功效,一般我们用来做菜或者煲汤时加进去,其实还有一种吃法,那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山,还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便的作用,雪耳有养胃、清肺的作用。三种材料一起煮糖水,有助消化、提振食欲的功效。
自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧???? 因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、红糖姜糖水、甚至是奶茶也可以哦????????
淮山、莲子是总所周知的健脾药对,牛奶有养血脉、滋润五脏的功效,在秋季进食最为合适。三者相配,有很好的润燥补益作用。加少许生姜,不仅功效不变,还调和自身胃气,减除进食甜食后滞胃的感觉,并且风味独特。
这个橘子买的时候没尝,有些酸,我家那爷俩都不吃,今天想了个好办法,加点冰糖煮一煮,就变成甜滋滋的橘子糖水了,还不错,我消灭掉了。那爷俩还是嫌酸不吃,现在生活好了,人都变得挑剔了,放到过去,只有生病才能吃上罐头,水果罐头是多么高级的食品啊
清补凉是种可煲汤可煲糖水的中药材料, 就是玉竹 、莲子 、百合...这些,非常普通平民,但却有去湿,清热、解毒...等的功效,秋天人体内躁火较大,适合煮一些润润的糖水滋润脏腑,去去秋燥
银耳糖水是很健康的,但是做不好,银耳的口感不好,所以很多人无法接受。必须熬出胶,银耳变得软糯入口即化的感觉,如果能熬到这个效果,其实银耳糖水的口感还是很美味的。开始做这个没有窍门的时候,无论是我自己还是儿子都不是很喜欢喝银耳糖水。多次尝试后,终于找到窍门,现在几乎只要有时间一定每天一碗,关键是完全不喜欢银耳的儿子既然也变得非常爱喝。
1山楂洗净,去蒂部和顶部,勤快点可以去核2弄好的山楂放容器内,放上适量的冰糖,根据个人口味的喜好添加,我放比例大约是600克山楂,150克冰糖。放越100克纯净水。3蒸锅放水,放上弄好的山楂,大火烧开,改中火20分钟。4关火,开锅,刚蒸好的。5凉透,装容器密封放冰箱冷藏,现吃现取。冰过的味道更好。6开始享用吧。据说,罐头厂也是这个步骤呢^_^。