1准备大米。2新鲜莲米洗净沥水。3将大米洗净放电煮锅中,加入鲜莲米和适量清水。4开高档火煮开,中间炒几下锅底,避免粘锅。5转低档火接着煮,煮至米呈微微开花的状态关火,放入枸杞,盖上盖子静置10分钟,使粥变粘稠即可。6成品。
现在,已经不再是“吃饱”就能满足的年代,“好吃、味美、营养、健康”才是追求。“轻养一罐鲜米”大米里面钙、镁、铁、锌等矿物质和多种氨基酸的含量都是很高的,用这种香米熬的米粥筋糯怡口,香气扑鼻。
1将大米淘洗干净2红薯刨去皮3红薯擦成丝4将红薯丝和洗净的大米一起入锅5加入水6盖上高压盖,大火煲开上气后转小火再煲5分钟左右可关火7关火后20分钟左右后才开着,粥已经很粘稠了,很适合小宝们吃8成品。
每年红薯丰收的季节,都有段时间天天早上喝红薯粥,经济又营养,感觉红薯饱腹感很强,单独吃有点单调,用来煮各种粥,白米粥,杂粮粥之类的粥里刚好甜甜的,我基本是不用再放糖了。粥的米可以换成自己喜欢的黑米啊,各种小米之类的。