1老玉米去皮,嫩玉米甜,老玉米香。2清洗一下。3用擦刀打成玉米碴。4放清水,搓揉几下。5用滤网捞出种子外皮。6大火烧开。7撇去浮末。8中小火煮20多分钟,煮的过程不时搅拌,防止糊锅底,而且,可以出粥油。9装盘。
粥是宝宝经常会吃的一类辅食,但是麻麻们千万不要只给宝宝煮白粥喝。单一的白粥营养密度超级低!要想让宝宝的粥更具有营养,其实很简单,可以粗细粮搭配。这次我用大米加小米,搭配紫薯,紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,为抗癌蔬菜之首。而且紫薯富含膳食纤维,有助于通便,鲜艳的色彩,丰富的口感,无需再添加任何调味料啦!
1大米提前泡一个小时,准备好所以食材。2油菜下锅焯水切碎备用。3紫薯和胡萝卜都切碎。4大米放入锅中加水煮开。5放入紫薯。6放入胡萝卜。7煮制大米粘稠,蔬菜软烂。8放入青菜在煮一分钟。9成品图。
红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有着预防癌症的功效。红枣是物美价优的补养品,是百姓滋补品首选,红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补血安神,抗癌等。红薯、红枣再搭配些也很利好的糯米、大米煮粥,不但营养丰富,具有食疗功效,味道、口感也都很不错。