手机版
夏天到了、就要多吃绿豆、煮绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕等等什么的、我们家夏季常备、绿豆性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品
从小最常吃到的是咸粥，每吃一次都倍感幸福，现在我也学着为家人煮一锅好粥。清代养生家黄云鸪在《粥谱》一书中对喝粥做出了更为精辟的阐述：“一省事，二味全，三津润，四利隔，五晚消化。” 既能滋养肠胃，还可以在一年四季，不同时间，搭配出各式各样的粥，别人不知道，在我家，粥要占了两餐：早餐和晚餐。煮粥水量要足，煮制过程中，不可加水。中间加水，会降低粥的黏稠度。一般纯谷物的粥，如大米粥，原料与水的比例为1：4。如果添加膨胀系数小的原料，如水果、蔬菜、内糊等，谷物在原料中所占比例需减少，可以按照谷与水1：3的比例进行煮
红枣、桂圆、鸡肉都是滋补佳品，具有明显的养颜补血、健脑补益、健脾补虚、延缓衰老、抵御辐射等功效，用它们来熬粥可谓风味甜美且营养价值极高！本款红枣桂圆鸡肉粥用电压力锅煮，一步到位，省时省力，节能环保，操作简便。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38