[腊七腊八,冻掉下巴]哈哈……腊八记得一定要喝腊八粥哦,从昨天就开始准备腊八粥的食材了,我可不想冻掉下巴,哈哈一早上老公上班腊八粥里好多豆,要熬很久,特意定了闹钟,叫醒我!其实不用等腊八在喝粥,每天的早上喝碗粥全身都暖哦!
1准备好图中所有材料。东北红芸豆,莲子,花生,黑豆,绿豆,红豆提前泡好2我分开煮的豆子,汤锅里先煮的东北芸豆和莲子,芸豆有点烂了放的黑豆和花生,黑豆有点熟又放的红豆和绿豆,大约二十分钟放的大米、麦片、桂圆、冰糖。大米煮熟后再放入枸杞,枸杞易熟煮几分钟就好3成品小窍门豆子泡开,成熟度不一样所以才分开煮
腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也”,腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。
今个儿腊八,大家都吃腊八粥,我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥,要想粥熬的好喝,一要米好,二要熬煮的锅好,今个儿都凑一起了,所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥,来自咱美食天下“信任之美”的五常大米无疑是最好吃的米了,在用坤博砂锅小火慢熬,想不好喝都难。
小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥喝几天, 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘。 二十四扫房子。 二十五做豆腐。 二十六煮煮肉, 二十七杀年鸡, 二十八把面发, 二十九蒸馒头, 三十晚上玩一宿, 大年初一扭一扭