1鸡胸肉切薄片加入葱姜丝,酱油、料酒、盐、食用油、五香粉和玉米淀粉抓匀腌制二十分钟备用2五常粥米用冷水漂洗一遍备用3加适量水大火烧开4转小火继续熬煮至汤汁浓稠5加入腌好的鸡胸肉煮至变色6加入食盐调味即可7成品图
南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋冬燥症状大有裨益,常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水,“暖笠笠”、甘甜润滑,在微寒的天气里喝上一碗,暖身又暖心!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
下周就是明年了,也要过我们中国的腊八节,所谓民以食为天,各个节日好象都与吃脱不了干系,而这个节日里,当然就是腊八粥了,在爱上做美食以前,我一直以为腊八粥是咸味的(也或许是四川的做法,我问了了下周围四川的朋友,都说家里的腊八粥是咸味的),而且只有咸味,而现在却发现,腊八粥甜味更多,不管甜的还是咸的,腊八粥里的配料都是多种多样,好象也没有固定的,除了各种蔬菜,一般会放上一些香肠和腊肉,说起腊肉,我个人觉得其实很不合适煮在粥里,感觉很油腻,记得小时候,每次妈妈煮了腊肉在里面,我就会专门挑出来扔掉,但这次为了跟妈
每当吃“饺子粥”我就特别想家,记得小时候到了冬季上学的时候妈妈就给我和老弟早上准备饺子粥,吃饺子喝粥,从脚暖到全身呢。今天吃的饺子粥越吃越想家冰箱里之前包的饺子没吃完冷冻起来,今天做点饺子粥也热乎乎滴,呵呵!
1准备食材:大米,山药,牛肉,菠菜2山药刨丝,和大米一起煮成粥3热锅冷油(一定要猪油才香哦)4油温热下姜片,出香味后下牛肉,稍微变色把煮好的粥倒入,加菠菜丁和盐5粥倒下后放菠菜立马关火,利用粥的余温烫熟牛肉就好。最适合冬天吃了