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蟹粥做法简单，螃蟹买回来都是请师父帮忙处理过的，回来刷洗干净，等大米熬煮的到开花浓稠时放入，加一些姜丝和黄酒去腥~~看着蟹膏将白白的粥慢慢染成淡淡的黄色~~鲜香味也随之飘上来~舀一勺，抿一口，真是鲜掉眉毛哟~
菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健康，而煲煮透的菜干和胡萝卜，在咸香中带些蔬菜味和丝丝的清甜，营养又美味。
1西芹，猪肉，黑木耳，水发香菇切碎2淘大米，小米，燕麦放入电饭锅加肉切好的猪肉，西芹，香菇，木耳，姜泥，加入水，丢入半个浓汤宝，水的位置大概是整个锅的8分或9分，然后按1小时煮粥3芦笋也切成小丁备用4大概煮到已经50分钟的时候打开锅盖加入青豆，胡萝卜丁，玉米粒，和芦笋5等到一个小时完成，调入盐和白胡椒粉即可
淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所以在食用前还需要清洗干净。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。用淡菜干煲粥，非常的鲜美！
民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等功效。家里小朋友比较容易上火，加上冬季天气干燥，所以这款萝卜丝肉末粥在冬季我家早餐经常会出现的其中一款。
众所周知，中国人的春节，就是一个以“吃”为主的年，过年的餐桌上总少不了鸡、鱼、肉、蛋之类的荤腥食材，可天天大鱼大肉的，人的肠胃会受不了，会出现胃疼、闹肚子、口苦嘴酸、不消化等症状，这时候，最需要的就是一碗暖暖的养生粥啦！
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