今天东北好冷哦!到处吹的都是冷风,我感觉穿羽绒服都不暖和,我真是很服抗冻的人,这天能穿个小夹克出来,谁冷谁知道哦! 这么冷的天,真想吃点暖暖的食物,看了看家里的厨房,发现了一袋子黑米,还有一些白米饭,我就想到做山寨版的八宝饭。
自从有了面包机以后,家里的厨师机和烤箱基本上都靠边站了,最主要是面包机方便,这么个小机器和面、发酵、烘烤全能搞定,省事。所以这面包机最近是没完没了的折腾,这个面包刚出炉就开始琢磨下个面包烤个啥味滴,这不今天就折腾出个大米饭面包。说实话心里真没底,之前从没用米饭做过面包,想着这米饭黏糊糊,会不会影响面团发酵呢?用多少米饭合适呢?米饭是用热的还是凉的呢?最后我选择用隔夜的剩米饭,我是这样想的隔夜的剩米饭一般会比较硬实些,不至于放进机器中被搅的黏糊糊,而且我家米饭平时都比较湿一些,如果直接用刚煮好的米饭估计会影
最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中,他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中,生产出米面包,从而拯救了他们的工厂。看电视,能刺激人的潜能,话说该片播出时,就有人从中学到了玫瑰花朵的整形,从而风靡起来。米面包,我也觊觎已久,想象着这款有如此神力的面包,会是如何的出众,能俘获韩国人的味蕾,继而拯救家族企业。抱着这样一种好奇心理,双双首先用家中的剩饭做了一次。发现米面包确实有他的独到之处,特别是白色的米饭做出来的米面包,乍看之下,和普通面包没有什么区别,细品,却又能明显感受到米饭颗粒的存在。米饭的作用,有点类似
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《它滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。 南瓜无论做成什么样的饭菜,都养眼可口,最近常常与糯米搭配,加冰糖,好舒服的早餐,说是快手,是因为南瓜也没搞什么花样没直接切开,晚上放好糯米,入电压力锅预约好,第二天早上就可享受美味了。 若是放上大枣枸杞之类,营养价值又是更上一层楼,只是家里老爷们多
我们这里的豆芽都是农民们用自己种的黄豆发的,所以个子有点小看着不起眼,但外形更惹人怜爱,味道比城里的那些豆芽要好。 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。而且常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了蛋白质含量高以外,还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。 一般来说,家庭经济允许的话,小儿饮食中应该每天都有肉食,各种肉类中,牛肉的营养是最丰富的。辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒能改善食欲、增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷,冻伤,血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内