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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 咸肉糯米饭

    1咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2糯米提前一个晚上泡上。3将泡好的咸肉切丁。4将冬笋剥皮,切丁。5准备好豌豆粒。6将糯米,豌豆,咸肉,笋丁放入电饭锅中,搅拌均匀,加入1/2杯水,煮熟即可。

  • 荷香红米鱼

    1草鱼用盐,米酒,鸡精拌匀腌制一天,2备辣椒粉和红米粉,3腌好的鱼,倒进红米粉,辣椒粉,4淋上茶籽油,5拌匀,6蒸锅里铺上荷叶,7放上拌好的鱼,8再取一张荷叶,9盖上荷叶,10蒸半小时,11出锅,再次淋上茶油即成。

  • 核桃杂粮米糊

    黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。.黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。燕麦可以有效地降

  • 美味米糕

    美味香甜的大米发糕自己在家也可以做出来,原料很简单——大米、糯米、白糖、酵母、清水。很神奇吧?!一起来看看吧!

  • 玫瑰花香米饭

    一提到玫瑰,总让人有心动的感觉。玫瑰花不仅漂亮,对女孩子更是好处多多。,它的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。用玫瑰花水来蒸米饭,花香沁入米香,别有一番美味。

  • 海蓬子糯米卷

    1海蓬子洗净放沸水中大火汆0.5分钟,取出放清水中浸泡4小时,控水后切末;2火腿切成末;糯米粉加入生粉、海蓬子、火腿末、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花、开水80克和成糯米面团,用擀面杖擀成厚0.2厘米的薄饼。3锅里放入色拉油,烧至六成热时放入碱蓬薄饼小火加热3分钟,刷上鸡蛋液,取出后放凉,用手卷起成长卷,改刀成宽4厘米的卷后装盘。

  • 米椒蒜瓣肚丝

    1配菜,2改刀3猪肚半个,4切丝,5将切好的猪肚丝装碗里放进蒜片,米椒,盐,生抽,醋,调味鲜,6腌制十分钟,7油烧开,倒进腌好的肚丝,8大火快炒,9炒干水分,10放进辣椒丝,在辣椒丝上适当放点盐,让辣椒入味。11再混炒,12放进芹菜,大蒜,13出锅时撒上味精即成。如果觉的配菜多了,青椒和芹菜,大蒜可不放也好吃。14装盘。

  • 米椒蒜爆虾

    1鲜虾,2去头,壳,3切点蒜,米椒,姜,芹菜,4先炒蒜米,5炒香6放进米椒,7放点盐,淋上生抽炒香待用。8另起锅,烧油,放进鲜虾,9放点盐炒匀,10再放进芹菜,辣椒丁,11再倒进炒好的蒜米和米椒,12撒上味精,孜然粉13炒匀装盘。14上桌。

  • 荷叶卷葱香糯米肉

    1肉丁,香葱,糯米用清水泡软,荷叶,2肉里加香葱,盐,辣椒粉,十三香,3拌匀,4荷叶剪成长方形或正方形,平铺,5先放上糯米,6再放上一些肉丁,7再放上糯米,8从内向外卷,9再卷两边,10如图,11一个一个地卷好,12隔水蒸,13高压半小时,14蒸好的荷叶卷。15拆开一个看看好香糯,。

  • 宝宝辅食-西兰花米糊

    宝宝九个多月了,天天想着给宝宝吃什么样的辅食,想来想去,还是自己作的比较放心吧。今天中午给宝宝做的西兰花米糊,加入一个蛋黄,还挺爱吃的。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力,从而能有效预防感冒和坏血病的发生。一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状,给宝宝吃,西兰花中的很多微量元素都是很高的,吃了很好。