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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 萝卜肉泥黑米丸子

    1猪肉,胡萝卜 ,香葱,。2备好的猪肉剁成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。3切好的肉,香葱,胡萝卜丁装碗里放进盐,十三香,生粉拌匀。4再做成小丸子…。5黑米用清水泡发。沥水,做好的小丸子放进黑米里裹上一层黑米。6如图。7裹好黑米的丸子。8放进蒸锅里蒸熟即成。9蒸好的黑米丸子。

  • 玩转面包机——米饭红糖土司(粗放型)

    面包机做土司现在于我而言已是常态,于是想折腾出更丰富的品种。看到浓咖啡淡心情的米饭红糖土司方子就动手尝试了。第一次失败了,因为没仔细看方子,米饭放早了,因为面包机没有单独和面功能,我一般是选发面团和面15分钟再选甜面包程序,结果那次选了发面团就忘记了,面团发过了头。这次吸取教训,成功了。

  • 肉米槐花麦饭

    陕西关中农家传统小吃,是用各种菜蔬和以干面粉,蒸而食之,叫做麦饭。关中东府农村麦饭种类很多,有肉麦饭、馍花麦饭、辣子麦饭等。麦饭可以用上等食材,也可以用一般食材制作,可素更可荤。下面介绍槐花肉麦饭的制作方法。

  • 玉米馒头碗蒸

    其实这也是一种窝窝头吧,只是真正的窝窝头是不发面的,口感更紧实,而现在的人总喜欢吃口感绵软些的,所以就加以改良了,这种做馒头的方法真的很好,早上起来可以现炒配菜,面胚可以提前做好,早餐就可以很快的解决了。

  • 玉米油桃酥

    同事的妈妈从老家拿了一些核桃卖,为了照顾老人的生意买了一些核桃。刚好新烤箱到了,可以做一些桃酥尝尝味。做桃酥都是用猪油,可我嫌猪油的胆固醇高,所以把猪油换成了玉米油。

  • 南瓜小米粥

    1准备好材料,南瓜去皮切小块2小米净干净后和南瓜块一起放砂锅中3注入清水,水和小米为10:14烧开水,转小火慢熬5隔一会用汤匙搅拌以防粘锅6约50分钟后,小米和南瓜完全溶合一起即可小窍门1、小米最少煲40分钟以上,米油才会出来,这样才有营养2、喜欢甜的可以加点冰糖

  • 糯米蒸排骨

    前段时间试做了糯米小米蒸排骨,回味着呢,这次就用糯米,就更容易蒸熟了。喜欢蒸菜,不煎不炒不炸兼操作简单,健康菜呢。

  • 剁椒蒜米豆腐

    1辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2红辣椒和蒜切碎。3炸好的豆腐条里依次放进盐,醋。再淋上香油,蚝油,辣椒油。4浇上卤汁。5放进切好的辣椒和蒜米6拌匀制十分钟即可。

  • 家庭鲜榨玉米汁

      上周在外面吃饭,女儿说鲜榨红枣汁太假了。所以,在新入一款料理机后,我就开始试着做各种鲜榨果汁,多次尝试后,效果还不错。  图片是用手机拍的,色彩要浅淡些,实物的颜色还是很漂亮滴。尤其是玉米汁,嫩黄嫩黄的,看着就很有食欲。各位喜欢的麻麻们可以做给小朋友吃哟!

  • 千岛酱炸鸡米花

    用千岛酱腌制的鸡米花很好吃!口感清淡,没有很腻的感觉。鸡肉吃起来嫩嫩滑滑的,带上千岛酱里面的酸黄瓜粒更加爽口。咸甜香酸,口感层次丰富,小孩也很爱吃