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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 心太软糯米枣

    1所有食材2红枣放水中浸泡15分钟3把红枣核取出4这是全除去核的红枣备用5糯米粉放开水搅拌6揉成光滑的面团7取一小团搓成椭圆形8放入红枣内9用手粘紧10做好的糯米枣放入碗中放少许水,再放少许冰糖11锅中放水,放入糯米枣大火蒸15分钟1215分钟后出锅

  • 糯米藕

    1原料图。2糯米提前泡至少三个小时。3将糯米控下水用筷子填入藕洞,不要填的太满。4把刚才切下来的藕节与填满的藕用几根牙签固定在一起。5把封好口的糯米藕放入锅中,加入适量水沫过藕,加入冰糖、红糖、红枣,大火烧开,中火煮一个小时左右。6将煮好的糯米藕取出切片,撒上蜂蜜就可食用。小窍门糯米填到藕洞里不要填满,因为糯米煮熟后会膨胀会把藕节连接的地方涨开。

  • 珍珠糯米丸

    珍珠糯米丸是一款美味菜谱,主要原料有猪绞肉、糯米等,这道菜能温暖脾胃,补益中气。 糯米富含维生素B,能温暖脾胃,补益中气。除了做粽子外,糯米可做成糯米丸子、糯米鸡、糯米排骨等主菜,还能酿制成酒用于滋补、健身和治病。糯米丸子是恬恬妈妈的拿手菜,每到周末我们都会一起泡糯米、剁猪肉馅和做丸子,当晚它就是餐桌上的主角。

  • 薏米绿豆汤

    1所有食材2薏米、绿豆洗净3锅中放水放入薏米4放入电饭煲内按煮汤健 【薏米先煮约30分钟】5然后再放入绿豆10分钟6最后放少许冰糖

  • 营养早餐——鲜榨玉米汁

    在李家大丰收喝过几次玉米汁都感觉不错,还喝过其他家像用粉冲泡的玉米汁,真心不好喝,所以周末的早晨自己动手,丰衣足食吧~ O∩_∩O

  • 西米露甜品

    在寒冷的冬天,和家人一起吃一碗 1.红豆20g提早一天泡上,然后放高压锅里煮40分钟,红豆要煮烂些,否则会生硬。 暖暖的甜品,很是享受。

  • 黄金蛋炒饭——剩米饭的华丽转身

    剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。

  • 红豆黑豆大米粥

    豆类营养丰富,煮粥的时候我最爱放一些,以前煮豆特别难熟,想煮烂更不容易,很费时间。现在有了电压力锅方便的很,豆子不用泡就能很容易的煮成软糯的粥,方便快捷。

  • 玉米烙

    1玉米罐头打开倒出玉米粒,控干水份2倒入玉米淀粉,拌匀。3平底锅里倒入少许油,放入玉米粒,用铲子压平。4小火煎至凝固,轻轻晃动不会散掉。5继续倒入油,漫过玉米,中火,5分钟-10分钟6炸至玉米粒酥脆,关火。7轻轻将玉米饼推至一边,滤出油,撒上白糖即可出锅。小窍门如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米,先把玉米煮熟了,再用到切下玉米粒。

  • 糯米虾尾球

    1准备上述原料 ,糯米浸泡半天。2肉糜与虾蓉加盐黄酒混合,制成小肉丸,外面裹上浸泡过的糯米。3上锅蒸20分钟即可。