买了一箱芒果,今天剪了院子的草,做了芒果糯米糍,今天运动量够了可以吃上2个,哈哈。。。这方子用了以前雪糕糯米糍的方子,我自己的实践,密封冷冻5天都不会硬,拿出来放5-10分钟解冻一下,皮还是软的,跟外面卖的雪糕糯米糍口感一样。
1新鲜玉米洗净,插丝。2最好用细一点的插孔,也可以插丝完事后取一半用破壁机打碎再混合,口感会细腻些。显然我买的玉米老了些都插丝不出浆,又因为没打碎一部分,所以成品口感较硬。3加油、盐、十三香、椒盐粉,搅拌均匀。4模具底部和周边刷一层油后倒入糊糊。5上锅蒸熟,底部水里记得泡些干净的玉米叶子。我差不多蒸二十多分钟。6放置完全冷却后脱模,切块食用。7或者只取少量糊糊放玉米叶子上蒸熟,这样蒸熟所用时间也短,味道也更好,吃完后直接扔掉叶子又不用洗模具。放模具里蒸除了一次可以多蒸点儿,没别的优点。
1所需食材准备就绪。2剩米饭备用。3胡萝卜,青椒,洋葱切碎。4青豆焯水,鸡蛋炒好,腊肠切丁。5炒锅入油烧热倒入洋葱和腊肠煸炒。6加入胡萝卜和青椒翻炒。7放入米饭炒均匀。8依次加入青豆和炒好的鸡蛋翻炒均匀。9放入五香粉调味增香。10翻炒均匀后出锅加盐调味即可。11美美的五彩炒米完美呈现。12成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可!祝您生活愉快!
1准备好小米和藜麦,清洗干净。2放入高压锅内,加适量的开水(100度),加开水煮是粥会粘稠的关键。3大火煮开,出汽后,转最小火压10分钟即可。4好了????。5营养又健康的一款养生粥,不错哦????。