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米菜谱

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  • 猪骨苹果玉米汤--快手汤

    其实压力锅挺有用,煮饭、煲汤、隔水蒸和炖肉都挺快的,也可以说是快手汤吧,家中有口靓汤,觉得特别惬意。

  • 鸡米花

    1鸡胸肉切块,加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀,腌半小时。2鸡蛋打好,腌好的鸡块先裹淀粉,再沾鸡蛋,最后裹上面包糠。3油温烧至五六成热,将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。4可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。

  • 玉米烙饼

    1一个玉米剥好,放到水里煮3分钟,捞起。2忘记拍放淀粉和鸡蛋跟玉米粒一起拌匀的图片了。平底锅放少许油,再放进拌好的玉米粒摊平,不要动了,马上就能粘在一起的把拌好的玉米粒。32分钟左右就好了,切好块装盘子撒上白糖,吃。

  • 红糖米糕

    平时就很喜欢红糖的味道感觉有一种特殊的香味把它跟粘米粉一起做了这个红糖米糕,简单简直是零厨艺。

  • 在家也能做出米其林牛排

    1黄油下锅,先将牛排封边(四周),我光顾着拍照了,直接把牛排放进去了。然后撒盐。2撒黑胡椒,最好是研磨的。3当牛排一面已经有点焦了,开始反面,继续撒盐撒黑胡椒。43分熟西冷牛排。切条食用。5点缀,趁热吃!堪比米其林。

  • 海米拌苦瓜

    1苦瓜半个(今天我自己吃,所以放了半个)。2苦瓜洗净,对半剖开,去瓤,剔去白色部分,这部分比较苦。3改刀斜切牛眼块儿。4放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。5自来水中过凉。6放入盘里,放入小海米,蒜片。7准备亚麻籽油。8放入所有调料拌匀即可食用。9成品图。10成品图。11成品图。

  • 芝麻红薯糯米软饼

    中午煮的两个红薯,晚上换个花样吃,软糯香甜,很好吃。

  • 猪骨海苔玉米汤--快手汤

    现在在家,想着法子做吃 做喝的,多喝汤,有好处。这款汤呢,营养丰富,清甜润肺,这是最主要的哈,它也不算是很老火的汤,主要是把材料的味熬出来就可以了。

  • 紫米鸡蛋卷

    剩米饭华丽变身,搭配各种食材,营养美味,漂亮有食欲。

  • 紫米花生芝麻包子

    我家喜欢吃紫米蒸饭,今天蒸的多一点,来做一个紫米馅包子。