1鸡胸肉切块,加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀,腌半小时。2鸡蛋打好,腌好的鸡块先裹淀粉,再沾鸡蛋,最后裹上面包糠。3油温烧至五六成热,将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。4可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。
1一个玉米剥好,放到水里煮3分钟,捞起。2忘记拍放淀粉和鸡蛋跟玉米粒一起拌匀的图片了。平底锅放少许油,再放进拌好的玉米粒摊平,不要动了,马上就能粘在一起的把拌好的玉米粒。32分钟左右就好了,切好块装盘子撒上白糖,吃。
1黄油下锅,先将牛排封边(四周),我光顾着拍照了,直接把牛排放进去了。然后撒盐。2撒黑胡椒,最好是研磨的。3当牛排一面已经有点焦了,开始反面,继续撒盐撒黑胡椒。43分熟西冷牛排。切条食用。5点缀,趁热吃!堪比米其林。
1苦瓜半个(今天我自己吃,所以放了半个)。2苦瓜洗净,对半剖开,去瓤,剔去白色部分,这部分比较苦。3改刀斜切牛眼块儿。4放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。5自来水中过凉。6放入盘里,放入小海米,蒜片。7准备亚麻籽油。8放入所有调料拌匀即可食用。9成品图。10成品图。11成品图。