1粘米粉、面粉。2泡打粉。3面粉加入适量的水、糖、泡打粉、酵母粉。4搅拌成粘稠状。5搅拌好静止15分钟,看到面糊成细腻状便可开始蒸了。6准备几个小钵,将面糊装进小碗,面上撒点黑芝麻,开大火蒸20分钟,关火后焖3分钟。7成品。8成品。
1苹果去皮切小块。2苹果块加水放料理机打成果汁。3把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。4放入面粉和糯米粉,泡打粉。5拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。6平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。7烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。8烙至两面金黄出锅。9依次烙完,这个量烙了3张松饼。10取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。11用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。12依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。13成品图。14成品图。组织