记得小时候特别喜欢吃父亲煮的猪肝,每次我都偷偷的藏起一小块给自己当零食吃,长大后对卤猪肝的热情依然不减,经常买点肝回来卤熟做一些汤羹吃,番茄猪肝糯米粉浓汤养胃调理气血,经常熬夜的我深夜里经常会做的吃
提拉米苏来自意大利之经典甜点,提拉米苏在意大利原文是“带我走”的意思。据说蕴藏着一段温馨爱情浪漫故事,吃了提拉米苏会很幸福快乐的。此份量是8寸蛋糕,如果想做成6寸的话,将所有材料各减半就可以了。夏日做上一个,美味清凉一下。话说这个充满温馨浪漫幸福之蛋糕,做法简单,不用烤箱,也不用鸡蛋,只需要奶酪和鲜奶油就可以做出颜值担当又漂亮的蛋糕。标准的提拉米苏是有下生蛋黄和朗姆酒的,由于本人接受不了生蛋黄和蛋糕有酒味,故将蛋黄和朗姆酒被我省略掉了。用咖啡酒来代替朗姆酒,即香甜又吃不出有酒味。做法简单,就算新手也能零失
1葡萄干用清水泡十分钟。2酵母倒入80克温水中化开。3核桃仁放料理机打碎。4打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5搅拌均匀如图。6容器中刷油倒入面糊醒发制两倍大。7放上葡萄干,上锅大火蒸半个小时。8出锅放凉切小块。9成品图。