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1面粉、黏玉米面、白糖、酵母一起放入盆里。2拌匀。3加水和成浓稠的面团。4发酵好的面团，表面有很多蜂窝孔。5搅拌排气。6平底不粘锅注油烧热，面团很粘手，手上抹油，抓取适量面团放入平底锅，并轻轻按开按薄，小心操作防止烫着。7中小火煎一面煎至金黄定型后翻面。8另一面也煎好就可以了。小窍门我用的黏玉米面是自家种的黏玉米，颜色较浅，磨好的粉看着有些像黄豆粉，煎熟后颜色会深一些，口感也比普通的玉米面软糯。
自从电饭煲入厨房，利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作，现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用，相对于煤气灶干净卫生了许多，减少了污染。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤，既美味，又营养丰富。还具有补血，利尿，消肿，美容，通乳，防癌，滋阴润燥，健脾益胃、促进心脏功能等作用。
1备好所有食材。2黄瓜切丁，玉米粒冲洗一下控干水分！鸡蛋加少量的盐打散！3锅里面倒胡麻油烧七八热成时，倒入蛋液炒熟。4鸡蛋炒熟后放入葱末，玉米粒和黄瓜大火翻炒。5翻炒几下加入凉米饭继续翻炒（这时米饭会有小块，用铲子背压开）。6加入适量的盐，十三香，味精继续翻炒！（炒米饭要多炒一会儿才好吃）！炒好后出锅。7装碗里面，拿出盘子，倒扣炒米饭！8成品图。9成品图。
记得第一次吃拔丝蛋糕的惊艳，还想着这是怎么做出来的，后来解密了，也佩服这奇思妙想。昨夜剩了点米饭，本想炒着吃，又看到做青团剩下的肉松，就想着让米饭也拔个丝????????别看我们颜值不高，可是我们内涵丰富，营养棒棒哒????????????
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目，祛斑，预防感冒，防治贫血，抑菌等功效。
燕麦富豪蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 红米的营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等。花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。
1将所有食材切好，猪肉用料酒腌制一会儿。2热油放入姜蒜，然后放入猪肉爆炒香，炒至半熟倒入西红柿，直至完全炒熟，炒完用碗装起，再热油炒玉米要用中火，炒完玉米把刚才炒好的肉倒进锅里，一起炒。放入盐，起锅放入葱花。3我最爱的就是玉米炒猪肉了，拌饭超级香。
黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，所以，红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥，有气血双补，滋阴暖肝之功效。多喝红豆黑米粥可以补血，可以使头发黑亮。肝脏排出的毒在体内滞留。所以喝红豆黑米粥养颜又美容。
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