第一次喝玉米汁还是N年前公司吃年夜饭的时候喝到,当时就惊讶了,原来玉米也能榨汁,哈哈,那时的我是孤陋寡闻的,毕竟是十多年前了。这次做的玉米汁加了牛奶在里面,香味特别浓郁,美味营养又健康,关键是做法很简单,喜欢的亲可以试试哦。
1红豆用水泡半个小时2洗干净红豆,放豆浆机里3选干豆,打碎4西米放滚开的水里煮。5不停搞拌。6过冷水,用密撈沥水。7再煮一次。8继续过冷水,沥水装起来,备用9红豆磨成沙,装起备用。10紫薯切块。11水煮开了,放入紫薯。12突然我就很难接受紫薯紫得太紫了,想黑色的水。13然后放一块糖。14加入西米15加入红豆沙16搞拌均匀17盛起18趁热吃,也可以放凉了,放雪糕磨具,做成冰棍。
港式奶茶以茶为重,茶一般是用进口锡兰红茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶浓缩制作而成),白砂糖,传统港式奶茶制作方式有点复杂。而台式奶茶以奶为重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶成分),制作比较简单。我更偏爱港式风味。本来想做点黑珍珠的,但是木薯淀粉不足,这次暂时用西米代替,一样好喝哦!
1西米开水入锅,盖盖中火煮25分钟,中间搅拌几次,避免粘锅。关火焖10分钟。西米成透明状态。用漏勺接凉水冲洗。2芒果去皮切块,一部分入料理杯,一部分切小块。3料理杯的芒果加牛奶打成汁。4芒果汁倒入碗里,加煮好的西米,小芒果块。5搅拌均匀,再在表面撒少许芒果块。小窍门果汁浓稠度依个人喜好掌握。可加少许蜂蜜调味。
根茎类的蔬菜(比如土豆,紫薯,南瓜)都是蒸熟再弄碎给宝宝吃。叶菜(青菜,菠菜,西兰花)都是煮熟了再打碎。胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,β-胡萝卜素对儿童的视力有保护作用,它是一种脂溶性物质,它只溶于油,不溶于水,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与烹调方法有着极大的关系。胡萝卜被誉为“东方小人参”。胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下
平时就喜欢吃各种丸子,特别是炸丸子,好吃是好吃,可是又怕长肉肉,于是这道健康又美味的珍珠糯米丸子就成了新宠。白白胖胖可爱的样子简直不忍下口,软糯鲜嫩,入口不腻,肉香夹杂着糯米的清香,绝对一尝难忘。