冬瓜是我自己种的,三月份就收成,由于量比较多尽管送了不少给朋友还是剩下一些存放到现在。这个冬瓜应该是最大的,其实假如不是架子支撑不住它掉上来无法再继续生长估计会长得更大。煲这个汤的时候冬瓜切开只用了四分之一,鸭子大概用了半只的量,还有薏米芡实,食材简单味道很好。
这碗饭香气浓郁,味道甜美,很是吊人食欲。椰浆的香气对儿童尤其具有吸引力,同时也增加了米饭中的膳食纤维。偶尔换点花样会宝宝满心欢喜~~~没有椰浆的朋友,可以买个椰子回来取肉,把椰子砸开来,将椰子皮上白肉取出来,放入榨汁机,加点水打成椰浆,过滤去渣就可以了。
粉蒸牛肉最好选用带有少许肥一点但没有筋的牛肉,把你的做法告诉摊主,他会教你选择哪个部位的牛肉合适做粉蒸肉。至于蒸肉用的米粉,自己动手制作也非常的简单,当然外面超市买的米粉也可以。这菜很简单,将原料准备好,简单拌一拌,腌制一下就可以上锅蒸。高压锅更快些,只需20分钟, 非常简单的懒人菜。 贴秋膘就要做这道实诚的大肉菜,超级的大盘牛肉,食材新鲜,做法简单,味道鲜美,值得一试。
1香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁,玉米粒切碎2五花肉打成肉糜3把1,2项倒入盆里,加适量盐,油,香油,酱油4同一方向搅拌5然后开始包饺子我第一次包,样子有点丑6上成品,开吃7还可以做煎饺