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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 山药薏米芡实粥

    在学校时,有一阵子对养生保健特别感兴趣,就看了很多相关方面的书。当时,看过中里巴人 的《求医不如求己》,喜欢里面的养生知识,还有他的一些理念:万病皆可心药医,真心就是大智慧。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。所以补益脾胃是改善体质的关键和前提。山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。芡实,又名鸡头米,为补中益气,滋养强壮性食物,

  • 豆腐玉米健康小丸子

    这道菜不难吧,除了剁各种馅儿的时候费劲点。哎,我还是那句话,我的厨房适合上班族和懒人七夕微博上碰小人,心情很不美丽 ………………………………………………………………刷屏小人好,说说周六那期的‘非诚’,束河那哥们看资料应该是个射手座,哥们是我的菜,大家先别动筷!不知道为什么绕来绕去总是射手座吸引我,可又伤过我。如果2个人不快乐倒不如一个人过: 豆腐玉米健康小丸子。

  • 南瓜西米露

    1准备原材料。2将南瓜去皮切成小块蒸熟。3锅里做水,水开后倒入西米小火开始煮,边煮边搅拌以免糊锅。4煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。5关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。6将西米捞出过凉水,在漏网里沥干水分。7将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。8开搅拌机,把南瓜混合物搅拌成糊糊。9再把西米和南瓜糊混合在一起,加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了,(放进冰箱冷藏两个小时吃,口味更好)。

  • 剩米饭的春天--豆沙牛奶粥

    今天早上起来晚啦,呵呵。就把昨天剩的米饭,加工加工。配上豆沙,奶粉煮了这碗粥。和馒头小咸菜一起很不错呐,呵呵。我的早餐,吼吼。

  • 家常菜----海米炒油菜

    1将油菜清洗干净,切成段装入盘中待用。2将海米清洗干净,装入盘中待用。3热锅放油,爆香葱姜末,倒入海米翻炒。4倒入油菜翻炒均匀。5翻炒均匀,加入精盐,五香粉。6翻炒均匀,炒至熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

  • 红豆西米露

    西米的主要成分是淀粉,有健脾,补肺,化痰,治脾胃虚弱和消化不良的作用;同时,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

  • 香香甜甜——鲜奶油玉米面包

    想买一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家说还是大盒的划算,为了不浪费,于是就拿来做奶油面包吧此面包柔软香甜,有点烤焦的玉米很有嚼头,喜欢玉米的筒子不妨试试哦(我是将煮熟的玉米剥下来滴)。

  • 花样米饭(八)—芋香芥菜饭

    芥菜,在广东和福建这边,很受欢迎,酒店里也会备有芥菜饭供客人食用。这款米饭虽然很素,但有它独特的味道,软糯的芋头,清香的芥菜。起吃来,口感清清爽爽。而且对于厨房零接触的新手都会炒得很好的,简单而美味。

  • 健康晚餐--海米烧冬瓜

    这是我昨天的晚餐食谱。还有一个冬瓜,本是想做汤喝的,但想到家里好像有海米,就干脆做了这道海米烧冬瓜,和烧饼一块吃,清清爽爽,很适合夏天噢。

  • 玉米胡萝卜猪肉馅锅贴

    1原料图,洗净备好。2玉米剥粒,胡萝卜和葱切碎,肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。3将步骤2的全部材料混合一起,搅拌均匀。4取一张饺子皮,包成锅贴。5包好的8只。6平底锅烧热,倒入少量花生油。7将锅贴下锅依次码好。8加入没至锅贴三分之一的水,撒上黑芝麻。9盖上锅盖,中小火煮至水干。10准备出锅开吃啦!