手机版
搜索菜谱

米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 素米饭-原滋原味

    1把500克五常稻花香大米放入电饭煲2把大米用清水冲一下,放入600-700克水,因为季节不同,大米含水率不同。小提示:把米放入电饭锅中,称下米和电饭锅重量。放水后再称下重量,重量比米和锅的重量增加600-700克即可。记住水的位置,下次按照这个位置就可以了。3盖上电饭煲的盖子,米在水中浸泡15-30分钟。4按下米饭蒸煮键,等待跳闸后15分钟以后打开电饭煲,用器具把米饭打开。5好吃的五常稻花香米饭开始登场了!

  • 玉米奶酪司康

    简单的食材,简单的做法,半个小时搞定,外皮酥脆、里面松软,淡淡的玉米味、浓浓的奶酪香,可搭配咖啡或红茶,享受美好的下午茶时光。

  • 芒果橙汁椰浆西米露

    1西米露放到锅里加水,小火煮,得一直搅拌哦,直到西米透明。2将纯牛奶和椰浆放在一起,小火煮一下,加点白砂糖,根据个人喜好。3将煮好的透明西米和切好的芒果,和新鲜榨取的橙汁活在一起。铛铛铛!

  • 火锅米线

    火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。

  • 亲密的米奇和米妮

    迪士尼动画伴随着好几代人的成长一提到迪士尼,第一个想到的动画主角就是米老鼠-米奇和米妮大大的耳朵,灿烂的笑容,可爱又亲切

  • 黑米戚风蛋糕

    越是埋在下层的东西就越不想动,而越不想动就会越层层下陷,最后成为被扔弃的死货。终于决定在黑米粉变成死货之前把它翻出来,变成吃食。关于蜂窝煤的蛋糕已经来来去去在眼前晃过无数回了,没打算弄那些洞洞,就一个简单平整的戚风蛋糕就好。选了一个黑米粉用量最多的方子。据说,添加黑米粉的蛋糕长势不会太高,可能还会有一点粗粗的感觉。这些都不是重点。重点是,黑米粉的蛋糕究竟会有多黑?果然没有长得太高,不过,,大概也有一点消泡吧?在混合蛋白与蛋黄糊的时候,忽然被打了岔,一下子有一种被扰乱的感觉。不过这感觉很快就在烘烤开始的时候

  • 葡萄干全麦黑米面包

    黑米的面包,应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失,消失得无影无踪。全麦与黑米,都是全谷物。近些日子,总是有一些关于全谷物食物的文字跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗,颜色却是灰色,并不如它的名字那般墨黑。不过,跟乌漆墨黑的墨鱼汁不同的是,灰灰的黑米粉揉进面团里,面团一下子变得深沉了,全不似墨鱼汁面团那样轻浅。终于得到一个深黑的面团,虽然离炭黑还是差了一点点。高温将黑乎乎的面团表面烤到松脆,麦香与米香混合着飘散出来。咬一口,好香。。。。

  • 冬瓜海米老鸭汤

    冬瓜.鸭肉均为寒性,夏日败火。烹制过程不用油,清淡。加点胡椒中和一下寒性,增加口感味道。

  • 炒米

    1三颗鸡蛋????,腊肉丁豌豆黄瓜????切粒,小芹菜切丁,待用。2剩米饭和刚刚闷好的????都可以。3炒锅里放油,将鸡蛋炒好。4放入腊肉丁,翻炒。5放入豌豆翻炒。6加入芹菜丁,少许耗油生抽。7最好加入米饭。????8翻炒均匀,即可出锅。9可以做个造型,大朋友小朋友都喜欢,再配个汤,完美。

  • 椰汁玉米凉糕

    清爽香甜,美味又营养的玉米汁,加上清香的椰蓉,一款适合夏天的养生小甜品