本人数懒人一枚,所以特别费事的饭,自己也不太会做。加入美食天下好久好久了,平时吧,也不是不做饭,只是感觉在拍照上传比较麻烦,所以很少传图片,日志什么的。不过下边的这个饭,实数简单,而且美味,只要是稍加用心的都可以搞定了。尤其是不喜欢吃饭的小朋友们。跟着我来瞅瞅吧。
1原料:米饭、芦笋、鸡蛋、胡萝卜、虾仁。2生鸡蛋2个打在米饭里。3用饭勺将鸡蛋和米饭混合均匀。4芦笋、胡萝卜、虾仁切成小丁。葱花切末备用。5炒锅烧热放入适量食用油,下入虾仁翻炒。6再放入胡萝卜、芦笋丁翻炒均匀。7下入鸡蛋液搅拌好的米饭,炒至米饭表面的蛋液凝固,放入适量盐翻炒均匀。出锅前放入葱花,起锅。
蛋炒饭人人都爱。妈妈的蛋炒饭是回忆里最美的早餐。小时候,妈妈不仅变着法子打扮我,织花样繁多的辫子,各种漂亮发饰,自己给我做裙子,编织毛衣以至于我慢慢长大,留下的毛衣很多都是新的,因为太多了穿不过来嘛~而且也很注重我的营养。还记得早餐吃得最多的都与鸡蛋有关:蛋炒饭,猪油蒸鸡蛋,牛奶冲蛋,米酒冲蛋,荷包蛋面条。那时吃得鸡蛋都是自家养的鸡声的蛋哦~ 后来妈妈跟我说,在弟弟身上都没有花那么多的心思。妈妈做的蛋炒饭是我永远做不出来的味道,记忆里沉淀了浓浓母爱的味道。不过,我可以做既好看又好吃的蛋炒饭。
1准备好材料2吧葱切碎,韭苔切成小段,胡萝卜切丁,将胡萝卜玉米,虾仁,青豆放在开水中煮熟3起锅,加入花生油4烧热后方葱花,炒两下5把鸡蛋打入,用铲子快速的搅动,把鸡蛋打散6加入韭苔,接着煸炒,7再加煮熟的虾仁玉米火腿青豆,放上盐接着炒8加入剩米饭,9炒好后加点鸡精,出锅淋点香油
1新鲜香菇洗净切成细条2猪里脊肉洗净切成细丝,放入淀粉,盐,老抽,五香粉腌制片刻3干辣椒切成细丝4青椒一个也切成丝5锅里放入少量的油烧热6油温6成热时下入腌制好的肉丝煸炒7放入干辣椒丝,青椒丝,香菇丝,快速翻炒入味8把米饭也倒进去一起炒散,调入适量的精盐,撒上葱花就可以了
1青菜少许,蛋一个,米饭一碗。2备好的青菜清洗切碎,切点葱白。3蛋打成蛋液。4锅烧油放进葱白加盐炒片刻,将蛋液倒进锅里。5炒散炒熟出锅待用。6另放油,放进切好的青菜加盐炒匀。7炒熟。8倒进米饭,炒散。9再放进炒好的葱白炒蛋翻炒片刻。10淋上酱油。11炒匀即可出锅。12炒好的青菜炒饭。
昨天跳完舞下课,我真的想直接躺在大马路算了TTATT我已经满脸通红,还有点想呕吐(= =这体能……能顺利度过军训的十几天么?)虽然很饿,但是晚上是绝对不能吃宵夜的吖!这是为了身体健康着想的说。于是,我挨饿挨了一晚上,早上,终于可以做一顿好点的早餐了。因为家里有冷饭和七月节剩下的鹅肉,我就再找了点火腿和两个鸡蛋,炒了一个饭来吃。O∩_∩O饭果然是元气的所在。吃完了腐乳酱油肉炒饭,小电池也满电了~~~!