1豆腐脑、莴苣叶。2大虾仁。3开水淖一下。4放入容器过凉水、控干水。5莴苣叶切碎、海米切成玉米粒大小的粒。6葱、姜切末、蒜切片备用。7锅里放油烧热、放入葱、加末、蒜片煸香。8放入豆腐脑、莴苣叶、虾仁粒炒一下。9炖熟、放入盐、胡椒粉、鸡精、香油搅匀。10出锅装碗
咖喱大家都不陌生,这个充满神秘印度风情的调味料,几乎席卷了整个地球,我便是它忠实的粉丝,尤其是那种块状的油咖喱,味道更加浓郁,一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制,主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭,超级鲜美,低热量、低脂肪,尤其我加了富含亚油酸等不饱和脂肪酸的【葡萄籽油】,它有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉,对咱女性百利而无一害,所以这个海鲜饭绝对是年后清肠美肤的健康美食哦。 关于【葡萄籽油】:天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽,采用科学的压榨工
1原料洗净备用。2干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。4加入适量的水,煮熟。5等高压锅可以开时,放入虾煮至3分钟即可。6出锅时加入葱花、盐、油调味。
日本豆腐又称内酯豆腐,鸡蛋豆腐,,,,虽然质感像豆腐,其实是以鸡蛋为主料,辅之于纯水,植物蛋白,天然调味料经科学配方精制而成。具有豆腐的爽滑鲜嫩,又有鸡蛋的鲜美,是老少皆宜的一个美味食品。配以鲜虾仁和各类青菜都可以做成鲜美的菜肴。
1准备所需的材料。2取小量琼脂加上烧开。按比例加水。3将蟹肉,北极贝,青口切丁。4黄瓜去囊用雕刻刀切细丝七条(不分开)用做装饰花。(忘记拍成品图了)5胡萝卜切块用挖果心器将中间去掉。(用来固定海鲜球的)6将切丁的食材用调料爆炒之后捞起。7烧开的琼脂放少许盐调味。8将炒好的食材放入烧开的琼脂里搅拌均匀,熄火。9用小勺将煮好的琼脂海鲜羹舀入清洗干净(用开水泡洗)的空蛋壳里。10准备一个装鸡蛋的盒子,将装满的海鲜球放到盒子固定。11二十分钟以后琼脂凝固了(不用放入雪柜也能凝固),就像剥鸡蛋那样将蛋壳剥开,“水晶
1意面按说明煮熟2煮熟后,过冷水沥干待用3鱿鱼/花鸽/虾仁(新鲜的也行)4杂蔬菜/马蹄粒/荷兰豆/一点瘦肉粒/芹菜叶5西红柿去皮后,切成小粒状6橄榄油7黄油/芝士片8把荷兰豆/鱿鱼/虾仁/花鸽 炒熟待用9净锅放黄油溶化10倒入杂蔬菜/马蹄粒/瘦肉粒/芹菜叶煸炒后加入西红柿11加适当的水再加些番茄汁慢火熬至少40分钟成为料汁12加入芝士片,倒入沥干的意面,搅拌到意面完全把汁吸收完.13接着加入海鲜类的14再拌匀15加罗列叶后装盘,趁热吃吧16罗列叶17装盘,趁热吃吧