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(四菜一汤)海鲜小豆腐
(四菜一汤)海鲜小豆腐
朱小白爱美食
收录时间:2022-12-04 23:49:07 热度:7161℃
1张图片
食材明细
主料
北豆腐脑
一碗
莴苣叶
一小捆
大虾仁
四个
辅料
花生油
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜末
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
(四菜一汤)海鲜小豆腐的做法步骤
1
豆腐脑、莴苣叶。
2
大虾仁。
3
开水淖一下。
4
放入容器过凉水、控干水。
5
莴苣叶切碎、海米切成玉米粒大小的粒。
6
葱、姜切末、蒜切片备用。
7
锅里放油烧热、放入葱、加末、蒜片煸香。
8
放入豆腐脑、莴苣叶、虾仁粒炒一下。
9
炖熟、放入盐、胡椒粉、鸡精、香油搅匀。
10
出锅装碗
菜谱标签:
热菜
家常菜
汤羹
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