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1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、海虾（已清洗）、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2将花蛤和海虾下入平底锅里。3接着，搁入姜片和葱段，加适量的料酒。4加入10克盐焗鸡粉。5晃动晃动。6然后，盖上盖、开火焗3分钟。7最后，开盖、盛出。8装盘，可以吃吃了。
1买十五块钱大虾洗净。2拍晕。3去虾线。4拧断头 身子去壳。5小火煸香虾头至出虾油。6倒入提前泡半小时的米 煮三分钟。7捞出虾头扔掉 去浮沫 中小火煮半小时至米熟。8半小时后加入虾仁、任意为了配色的绿。1小勺盐、1小勺胡椒粉，再煮五分钟。9出锅。10成品图。
1食材：油麦菜、海鲜菇（已清洗）、蒜（已切碎）。2将油麦菜掰开洗净，捞出。3放在案板上切开。4将海鲜菇放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入蒜炒香。6接着，合入切好的海鲜菇翻炒翻炒。7然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
1食材：豆腐、海鲜菇（已清洗）、菜芯（已清洗）、鸡蛋。2将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3将豆腐撕开包装、用刀划开。4起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。5用剪刀剪开。6随后，下入切好的菜芯和海鲜菇翻炒翻炒。7接着，合入豆腐和剪开的煎鸡蛋，加适量的清水煮开、煮上2分钟。8然后，加适量的盐。9调味翻匀即成。
1大米淘洗好，放适量油盐浸泡1小时。2鲍鱼用盐搓洗干净，切片，放胡椒粉 生姜和料酒腌制。3清水放入砂锅中，大火烧开。4泡好的大米放入，大火烧开，改小火，煮15分钟。5放入鲍鱼片和生姜，小火二分钟。6放入螃蟹和虾子， 小火煮10分钟，加点油和盐。7中途搅拌一下。8最后加点香芹碎。9享用。
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