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1食材：茼蒿。2海鲜菇。3将茼蒿洗净捞出，放在案板上切成段，待用。4将海鲜菇洗净捞出，放在案板上切成段。5起锅倒油烧热，下入切好的海鲜菇翻炒翻炒。6接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
海鲜饭一直是家里比较喜欢吃的美食之一，之前都是把海鲜肉同米饭一起炒制。最近家里一直在吃的小石窖小海鲜拌汁相当不错，今天咱们就用小石窖小海鲜拌汁来做一个不样的海鲜饭，小石窖小海鲜拌汁闻起来味道特殊略带辛香，浇在海鲜肉上口感棒棒的！老公吃过后说今天海鲜饭比之前的还要美味，大家想不想品尝一下？喜欢的赶快一起来制作品尝吧~
已经买过很多次这样的海鲜饼，口味真心不错，食材新鲜，馅儿料软糯香甜，只是因为是半成品，不能打开即食，所以经过自己的再次加工就成为一道美食啦，外皮酥香可口，当个下午茶的零食很棒的，好吃又好看，介绍给大家。
海鲜粥是我的最爱，平时下班晚，没时间慢悠悠地熬粥，且处理各种小海鲜也挺费时费力的。 今年因疫情的关系，不去外地玩，宅在家就有时间捣鼓了。更让人欣喜的是得了个新砂锅，商家还贴心地帮我们开好了锅，只要洗洗涮涮就能用了。拿到砂锅的第一个念头就是煲一锅海鲜粥吧！ 想到就做，买了蛤蜊、虾、蟹等小海鲜，再配上一把蘑菇一棵芹菜，光是想想就鲜美得要流口水了。
1将大米淘洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻。2锅内加水，放入冷冻好的大米，干贝粒，倒入少量油，大火煮开，不断搅拌。然后改小火加盖煮15-20分钟左右，中间注意不要让粥噗出来，煮成米粒开花、稍粘稠的粥。3将洋白菜切丝，梭子蟹洗净去腮，剁成两半或小块。中火将粥烧开，将洋白菜丝、梭子蟹、姜丝、倒入锅中，酌情加少许盐滚匀，待蟹变红，即可食用。蟹肉可以蘸普宁豆酱食用，更鲜。小窍门1.提前将淘好的大米冷冻，煮粥时能缩短时间尽快开花变稠。2.“生滚”的方式，是利用粥水的高温，将食材烫熟，能很好地保持鲜嫩口感。3.如果想风味
1食材：海鲜菇（已去根清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鲜鲜肠。2将海鲜菇放在案板上切开，鲜鲜肠拆开包装也切开。3起锅倒油烧热，下入毛豆肉翻炒翻炒。4接着，加适量的清水，翻动一下煮开、煮至毛豆肉熟软。5然后，合入切好的海鲜菇和鲜鲜肠翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
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