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Gratin d'épinards à l'oeuf，上次说过，其实法国这边所有加了奶酪碎烘烤的做法都叫gratin，哈哈。这款菠菜奶酪小盅蛋，依旧是法餐头盘，被我拿来当早餐。有菜、有蛋、有火腿、有奶酪。做法也简单快速，很适合学生族，上班族的早餐。 再配上碗牛奶燕麦粥，我的健康小生活，从早餐开始
1准备材料--2黑木耳头天晚上泡好3泡发好后，控净水分，撕成适当大小；盖上保鲜膜放入冰箱---第2天早上用4耐热大碗里放入燕麦，红枣，黑木耳，盐，再加入约100克左右的水（干红枣最好也头天晚上洗净泡发20分钟左右，控净水分，放入冰箱备用）---嘿嘿，我忘记拍红枣这个步骤的相片了5放入600W的微波炉，先加热2分30秒，再继续加热N分钟（不过，要在旁边看着，煮到沸腾就可以了，粥的软硬，可以根据自己的喜好添加时间）6吃的再配上个猕猴桃，半个煮鸡蛋什么的这个就更好了
标准的意大利香肠风味，浓郁的小茴香，马玉兰，及大蒜的风味；制作简单，可以做成肉饼，灌肠，或肉球状；食用时以中火煎，或汤料，如番茄酱，一起煮；传统上意大利香肠是以猪肉为原料，但是牛肉，羊肉，鸡肉也可以，但是必须有适当的脂肪；意大利香肠可以单独食用，或者切段肠，肉球的方式在意大利面点使用；使用意大利早餐肠配料您可以让您的家人足不出户，便能品尝到来自意大利的纯正风味早餐肠，品味异国风情的美食文化。
前几天，终于买回来了一包方包，虽然是提子方包，但用来做个西多士做早餐还是挺不错滴。。。呵呵~ 由于忘了买花生酱，而正好那天蒸了红薯，那就做个红薯浆夹心的西多士，就连不爱吃红薯的LG也吃了三个，其实改变一下方法，平时不爱吃的东西，也不会抗拒了。。。
1准备好时是有的食材2午餐肉切片下锅煎热捞起待用。3鸡蛋打散摊成薄饼4切去白土司片四周的边5在土司片的左边土司沙拉酱，右边土司花生酱6放上一片芝士7把煎好的鸡蛋皮折成跟土司一样的大小盖在芝士上8在放上煎好的午餐肉9最后盖上另外准备好的土司，沿两边对角线切成四个三角形三明治
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