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1将各水果切成小块。2水加入白糖，烧开。慢慢加入洋菜粉，边煮边搅拌直到透明为止。关火，滴入香草精，搅匀。3容器加入一半煮好的糖水，等水温降下来，加入水果块。4水果加到杯口，再倒入糖水，至杯满。放凉即可食用。小窍门洋菜粉煮成的糖水很容易凝固，第三步，第四步动作要快
萌萌哒焦糖布丁，这次焦糖熬得有点淡了，不过一样好吃的说。按配方可做2份图中的份量。一次就成功了，脱模也毫无压力，只要用牙签或小刀轻轻下压布丁和模具的连接处，只要上面和模具分离了就好，脱模 Very easy !同时也非常时候小孩子吃，个人觉得放入冷藏室里冰一冰会很赞的，但不适用于这个寒冷的冬天...嘻嘻
以物饰物，利用食材本身装载起 食物来，既能更好的突出它本有的特点，又凸显出了菜品的创意，顺滑的布丁液通过水浴法烤制出滑嫩的布丁来，既没利用鱼胶，也没用琼脂，而是鸡蛋本身的凝固，做出来，效果比那些更好，香味更浓郁，
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