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寿司菜谱

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军舰花蛤寿司

1米饭煮熟后放入寿司醋好糖拌匀。2将米饭放入模具压紧。3用海苔围紧米饭。4挤上沙拉酱。5放入花蛤。6装盘
寿司

1打碎的鸡蛋液+盐+少量水淀粉用平底锅煎成蛋皮（加水淀粉使蛋皮有弹性、不易破）。2米饭拌好芝麻和寿司醋（若没有寿司醋可自制-盐1：糖5：白米醋10与少量水混合加热至沸腾）。黄瓜洗净切条。火腿肠切条。蛋皮切条。熟咸蛋黄切条。肉松准备好。3铺好帘子，放一张寿司紫菜，均匀铺平薄薄一层米饭压实（尾端留白不放饭）。放上黄瓜条、火腿肠条、蛋条、咸蛋黄条、肉松，挤上番茄沙司和沙拉酱。4从米饭满的一侧开始使劲卷起，卷紧。5切开。
军舰鱼籽寿司

1米饭煮熟。2加入寿司醋和白糖拌匀。3放入模具中压紧米饭成团。4包好海苔围边。5放入沙拉酱。6放入鱼籽。7装盘。
军舰肉松寿司

1寿司米。2煮熟。3加入寿司醋和白糖拌匀。4用模具压成饭团。5围上饭团。6放入沙拉酱。7放入肉松。8装盘。
军舰蟹柳寿司

1寿司米。2煮熟。3加入寿司醋和白糖拌匀。4用模具压成饭团。5用海苔围上饭团。6放入沙拉酱。7放入蟹柳。8装盘。
军舰鳗鱼寿司

1米饭煮熟后放入寿司醋和白糖拌匀。2放入模具压紧。3用海苔围边。4放入鳗鱼。5挤入照烧汁。6成品。
美味寿司

寿司是一道美食，用材广泛、造型独特、品种多样、口味各异、讲究新鲜、现吃现做、美味营养、颜值担当。
儿童营养寿司

寿司是一道百吃不厌的美食，其独特的造型、不同的食材、美味又营养、现吃现做、新鲜卫生。
熟虾握寿司

不可否认，哪怕是寿司圈也存在所谓的“鄙视链”的，大体依照食材的价格和稀有程度来划分SSR等级，轮到“饭圈底层”大概就剩小朋友钟爱的玉子寿司和中华海草了，当然这依旧比所谓“凯撒卷”之流来得正统，涂抹着美乃滋和蛋黄酱的美式寿司在传统寿司师傅看来实在上不得台面。今天鲍叔要介绍的或许是握寿司中最亲民，同时也最适合亲自动手尝试的一款，选用平常常见的大虾即可完成的熟虾握寿司，或许能满足当下不敢吃生食，又想体验日料滋味的你！
三文鱼寿司卷

1将寿司米淘洗干净后放电饭煲中煮饭键煮熟。2三文鱼冲洗一下后用厨房纸吸干表面水份，将日式大根和黄瓜也切成长条，最好与海苔宽度一样大小。3待米饭温热时拌入适量寿司醋（一定要温热的时候再拌醋）太热了拌出来的米饭会有馊味的。4将寿司席铺好。5席上面放一张保鲜膜或者保鲜袋。6保鲜袋上放一张海苔。7再将米饭均匀的铺在海苔上面，四边预留一点不要全部铺满，特别是上下两头。8铺米饭时，可以用扁平的饭勺蘸少许寿司醋再将米饭铺平，这样不容易粘勺子。9喜欢重口味的可以在米饭上撒上肉松或是色拉酱什么的，我们喜欢清淡饮食就直接上三

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