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1巧克力切成小块，每块重约5克。2咖啡粉放入小碗中。3加入开水溶解。4黄油软化后，加入糖粉拌匀，加入一个蛋黄，用打蛋器打匀，再加下一个蛋黄打匀。5加入咖啡液打匀。6筛入低筋粉和可可粉，用刮刀翻拌。7用手抓匀成面团。8取一块饼干面团，每个重15克。9搓圆，按扁，放入一小块巧克力。10收口，揉圆再按扁整理成圆形。11间隔放入烤盘中。12放入预热好的烤箱中，上下火，，180度，烤20分钟左右。小窍门烤箱温度和烤制时间根据自己的烤箱适当调整。
1材料如下。2牛奶加入适量奶粉加热后倒入大杯中。3放入黑糖姜粉加入适量水煮至粘稠。4倒入牛奶中。5另起锅放入适量咖啡粉煮至浓缩没咖啡机哈。6慢慢倒入牛奶中拌匀。7分杯即可。8搭配华夫饼，开动啦。
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