木有咖啡机滴银还想参加咖啡比赛,怎么破?!有颗爱咖啡滴心就可以啦。已经尽力搜刮出家里所能与制作咖啡有关的东西,做了这次的奶油摩加咖啡,因为它不用奶泡机也能做。做完后尝起来真是成就感满满,因为真的是太好喝了,我~很~满~意!!!咖啡的香浓、巧克力糖浆的甜蜜、奶油的香软细滑、巧克力屑与肉桂粉各具特色的香甜与气息,组合出了一款口感非常赞的咖啡。如果有咖啡机,相信可以做得更好~~普及一下:奶油摩加咖啡是摩加咖啡与奶油咖啡的混合称谓。最初,该咖啡从纽约的咖啡馆兴起,后在全美国推广开来。在美国,含有朱古力的咖啡叫摩加
1将黄油从冰箱拿出来之后切成块。2筛入低筋面粉,糖粉和杏仁粉。3用手搓成面包糠状。4加入鸡蛋液,用折叠的方式混合成一个面团。5取一小部分面团加入红曲粉,混合成一个红色的面团。6将两种面团静置15分钟。7红色的面团搓成小粒水滴状,大头的部位切一个小口子,轻轻按扁就成了心形。8将原色面团擀成片状,心形小面片随意平铺在原色面团上,用擀面杖轻轻地擀一下,使两种颜色面团黏合得更牢。9将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上,静置半个小时。10烤箱中层180度热风,20分钟左右。11巧克力隔水融化,用刷子把巧克力刷到杯子内壁
贝果是我吃一次就爱上的面包之一,很喜欢这款面包的口感,而且光滑胖胖的造型,像迷你游泳圈非常可爱。虽然做的次数并不多,而且好久不做手也生了。这次加了些咖啡粉,做的这款咖啡贝果,有淡淡的咖啡香,个人也非常喜欢。因为咖啡粉加的不是特别多,所以颜色有点淡,但是加太多味道上会有很大影响。不过咖啡和咖啡色我个人都是满喜欢的!平时家里也会备一些咖啡,自己喝和招待客人之用,因为先生经常往返印尼,那里产咖啡,所以经常会带一些回来,自己用送朋友都非常的方便。咖啡色和我最爱的黑色都是一种很低调的颜色,优雅、朴素、庄重而不失雅致
昏暗的午后,乌云密布,零星小雨……细味品尝着浓浓咖啡味的戚风蛋糕……喝着配搭的咖啡星冰乐(食谱已上传)……手机播放着动人的旋律,享受着悠闲的下午时光,下午好!(配方是8寸圆模的,我做了2个6寸中空模具)